一、如蘭喝的叫八寶茶嗎
如蘭喝的叫七寶擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳于廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起于漢、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。
作擂茶時(shí),擂者坐下,雙腿夾住一個(gè)陶制的擂缽,抓一把綠茶放入缽內(nèi),握一根半米長(zhǎng)的擂棍,頻頻舂搗、旋轉(zhuǎn)。邊擂邊不斷地給擂缽內(nèi)添些芝麻、花生仁、草藥(香草、黃花、香樹葉、牽藤草等)。待缽中的東西搗成碎泥,茶便擂好了。然后,用一把撈瓢篩濾擂過的茶,投入銅壺,加水煮沸,一時(shí)滿堂飄香。品擂茶,其味格外濃郁、綿長(zhǎng)。據(jù)說擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作藥用;既可解渴,又可充饑。
而在電視劇《知否知否應(yīng)是綠肥紅瘦》中提到的七寶擂茶,其實(shí)不是一種專門的茶品種,而是擂茶旗下的一個(gè)小小分枝。用當(dāng)?shù)亓餍械木G茶舂島,過程中加入芝麻、花生、綠豆、葛粉、糯米、紅豆、生姜、鹽作為輔料,搗碎成泥后加沸水過濾,之后煮沸就可以喝了。味道有綠茶的清香,也有芝麻、花生的美味。是不可多得的一種好茶。
據(jù)說這個(gè)七寶擂茶在2000年的漢末就已經(jīng)有了。三國(guó)時(shí)期湖南的桃江縣就有人制作的擂茶,當(dāng)?shù)氐囊晃话贇q老人就常喝擂茶解暑充饑,而桃江縣也是因?yàn)楸娙硕己壤薏?,才成為我?guó)著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。
叫八寶茶,茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),每個(gè)地區(qū)都有著不同的飲茶風(fēng)俗。而三泡臺(tái)就是屬于蘭州和甘肅的飲茶
習(xí)慣。三泡臺(tái)源于盛唐時(shí)期,明清時(shí)期傳入西北,與當(dāng)?shù)啬滤沽诛嫴枇?xí)俗相結(jié)合,形成了獨(dú)樹一幟的、具有濃郁地方特色的茶品。茶具制作玲瓏小巧,由茶蓋、茶碗、茶托三部分組成,故稱為“三泡臺(tái)”或蓋碗茶。三泡臺(tái),是用菊花、桂圓、葡萄干、小棗、冰糖等為佐料配制而成,呷上一口茶的清、千果的香、冰糖的甜摻合著浸入絲絲神經(jīng)
知否中如蘭餓的時(shí)候催過下人給她做七寶擂茶。
不是八寶茶。擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳于廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起于漢、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。
如蘭喝的叫八寶茶嗎?回答是:如蘭喝的叫八寶茶。
是,八寶茶是一種“上有蓋、下有托、中間有碗”的蓋碗茶,一方面有著“蓋為天,托為地,碗為人”的講究,聽起讓人有一種豪氣萬丈的感覺。另一方面,“素手起落捻紅黃,或花或葉不同香”,沖泡八寶茶又展現(xiàn)了一股柔情與美感。傳統(tǒng)的八寶茶主要原料有八種:茶葉、枸杞、紅棗、葡萄干、桂圓、芝麻、蘋果片、核桃仁以及冰糖。
二、枸 杞水與八寶茶有什么區(qū)別
名字和功效都不一樣
三、這幾種區(qū)別在哪 那種好一些
沒區(qū)別,你認(rèn)為那個(gè)好就那個(gè)就是好。
四、金桂哪個(gè)品種最好
桂花是中國(guó)木犀屬眾多樹木的習(xí)稱,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂(四季桂)等。金桂品種有“大花金桂”、大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”、咸寧晚桂、球桂、圓辨金桂、柳葉蘇桂、金師桂、波葉金桂、等品種。常見的栽培品種有波葉金桂。
金桂就有43種 大花金桂 醉云 早籽黃 潢川金桂 晚金桂 金盞碧珠 小葉籽金桂 秋月 墨葉金桂 籽金 大葉籽金桂 大葉黃 陽光 小葉金桂 金滿樓 叢中笑 垂花金桂 月宮遺金 麩金 桃葉黃 金冠 小金鈴 垂直黃 鐮葉金桂 金花臺(tái)閣 雨花黃 柳葉蘇桂 金光 球桂 萬點(diǎn)金 金獅桂 金球桂 多芽金桂 波葉金桂 橙黃金 齒葉金桂 圓瓣金桂 蘇金桂 湘金 早金桂 卷花黃 金瓣丹心 曲枝金桂
五、八寶茶屬熱性還是涼性
屬于中性,涼熱都有
六、普通的扇貝和夏威夷貝有什么區(qū)別,哪種更有營(yíng)養(yǎng),口感更好?
鮮貝是新鮮的扇貝或是夏威夷貝本身。 干貝一般是指扇貝