一、苦蕎茶喝起來(lái)會(huì)不會(huì)苦呀?好喝嗎?
不會(huì)。
1、苦蕎茶加茶葉
苦蕎茶可以和茶葉一起直接泡水喝,能在麥香中增加茶葉的清香,也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。
2、苦蕎茶加酸奶
苦蕎茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜濃稠,能幫助腸胃吸收和良好運(yùn)作,在口感上也別有風(fēng)味。
3、苦蕎茶加大米(小米)
苦蕎麥加大米(小米)是粗糧細(xì)糧搭配的典范。取苦蕎麥與大米(或小米)按1:4比例混合,可以煮飯,還可以煮粥,色澤金黃,營(yíng)養(yǎng)吸收更全面。
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功效作用
(1)祛斑?
苦蕎中油酸和亞油酸的含量較高,亞油酸是體內(nèi)不能合成的脂肪酸,能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,同時(shí)能抑制皮膚黑色素的活性,可有效防治雀斑和老年斑,是美白護(hù)膚的佳品,常吃苦蕎食物的女子大都唇紅齒白,皮膚細(xì)膩紅潤(rùn)。
(2)減肥
苦蕎中的淀粉含量與米、面相比較低,而纖維含量卻比米、面高;米、面呈酸性,而苦蕎呈弱堿性。也就是說(shuō),吃1碗苦蕎飯,人體攝入的淀粉比1碗米飯的淀粉少,熱量也低。其次,苦蕎飯含大量食物纖維,有助消化,而其堿性特征又可以中和胃中的油脂類(lèi)物質(zhì),還可輕松喝出苗條好身材。
(3)抵抗紫外線?
苦蕎生物類(lèi)黃酮所富含的槲皮素等黃酮類(lèi)化合物是一種光屏蔽物,具有吸收紫外線的功能,可保護(hù)抗壞血酸等生物活性物質(zhì)免除氧化,保持了它們的活性,是一種好的抗氧化劑,尤其是該黃酮對(duì)皮膚的保健作用,年輕化及血管的保健,抗炎癥作用特別顯著,故有人稱(chēng)之為“皮膚營(yíng)養(yǎng)素”。
參考資料來(lái)源:百度百科-苦蕎茶
二、苦蕎茶適合什么人群?
適合高血脂、高血壓、高血糖的人群?
苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開(kāi)胃、通便潤(rùn)腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機(jī)能,具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能,是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。
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苦蕎茶的3種營(yíng)養(yǎng)喝法
1、苦蕎茶加茶葉
苦蕎茶可以和茶葉一起直接泡水喝,能在麥香中增加茶葉的清香,也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。
2、苦蕎茶加酸奶
苦蕎茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜濃稠,能幫助腸胃吸收和良好運(yùn)作,在口感上也別有風(fēng)味。
3、苦蕎茶加大米(小米)
苦蕎麥加大米(小米)是粗糧細(xì)糧搭配的典范。取苦蕎麥與大米(或小米)按1:4比例混合,可以煮飯,還可以煮粥,色澤金黃,營(yíng)養(yǎng)吸收更全面。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記
三、請(qǐng)問(wèn)這是什么茶?云南買(mǎi)的,忘了叫什么名字了
黃色的方體苦蕎茶,是經(jīng)過(guò)加工過(guò)的,把苦喬加工成粉再加入香料香精制作成不同形狀,口感上比沒(méi)加工的好,但營(yíng)養(yǎng)一定程度上被破壞了。
是普洱茶
應(yīng)該是苦蕎茶吧!
可能是普洱茶吧、、、
苦蕎茶??
白茶?