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佟道紅豆薏米芡實茶喝起來啥味道?

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2023-01-24 16:39???點擊:58??編輯:admin???手機版

佟道紅豆薏米芡實茶喝起來啥味道?

味道,香香的,味道甘甜,真的很好。現(xiàn)在我在南方,這邊夏天的氣候比老家濕多了,皮膚比剛剛到這里差多,居然會出油。朋友的朋友是本地人,建議我購買這個,她自己一直在喝,給我看了她前后對比的照片。

紅豆薏米還要炒嗎

紅豆薏米粥薏米到需要炒。

薏米紅豆粥的做法:

材料:薏米、紅豆、蓮子、糖桂花、蜂蜜、清水;

步驟:

1、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三小時;蓮子泡發(fā)去芯;薏米去洗凈,泡發(fā)三小時;

2、將薏米、紅豆放入鍋里,加入適量的清水大火煮沸,小火再煮30分鐘;

3、放入蓮子再煮40分鐘后,放入適量糖桂花拌均勻;4、將粥盛出,粥溫熱時放入蜂蜜攪拌均勻,即可食用。

薏米吃之前最好稍微炒一下,那是因為生薏米祛濕雖好,但生薏米性涼,長期單獨煮來吃,會傷脾,傷元氣,對身體不利。

脾是負責運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發(fā)不出,越想祛濕反而越濕,而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色,帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”,經(jīng)過炒制的薏米與生薏米相比,少了一分寒利,多了一分溫澀,溫脾、健脾的功效變得明顯。

炒熟的薏米去濕,一般人群都適用,還特別適合脾胃寒涼的人群。因為炒熟的薏米不再有寒涼之氣,不會加重脾胃的寒涼程度,對于脾胃寒涼的人群而言食用炒熟的薏米,既可以去濕熱,又不傷害脾胃,還有健脾胃的作用,非常合適食用。而若是生薏米,脾胃寒涼則是不宜食用的。

擴展資料:

烹飪技巧:

薏米很硬,紅豆也很硬,因而放進鍋里熬粥,大概一個小時也不爛,很浪費火(電),有時候還很可能把水熬干,造成糊底。

有兩種做法:一、在鍋里加足夠多的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆燜半個小時;然后再開火,燒開后,在燜半個小時,這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶,把薏米和紅豆放進去,然后倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣做好,早晨起來吃粥就可以了。

薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。敖粥的時候,水放得多一些,這些湯可以當茶喝。

參考資料來源:百度百科-紅豆薏米

嗯嗯,當然可以炒啊。其實特別簡單,在超市買回薏米,稍微挑揀一下,把壞的去掉。準備一個鐵鍋,不放油,放在火上,調(diào)到最小,直接將挑好的薏米放進鍋里。用筷子攪拌,待到薏米局部變成金黃色,嘗嘗熟了就行了。整個過程大概20分鐘。

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紅豆和薏米炒熟了熬水是可以有調(diào)脾胃和降糖的作用的,薏米本身的功效有強筋骨、健脾胃、消水腫、祛風濕等,薏米還可以防止過敏癥,其脂肪油可以使血鈣、血糖下降。而紅豆具有健脾利濕、通便、利尿和消腫等作用。

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