1. 六安茶葉有哪些
六安瓜片，是中國十大名茶之一。分為春茶和秋茶，以清明前后採摘的春茶質(zhì)量為好，特別是明前十天之內(nèi)你茶為最好。
六安瓜片是綠茶的一種，其獨特的制作工藝，型似爪子片而得名。最大的特點是：選擇茶葉新枝上的二、三片，分別制作，茶葉大小一致，鮮嫩一致，因而，茶的色、香一致，茶葉濃度、“力度”一致。
入口如甘露，清香沁人心脾，使人提神精目，舒服！
六安瓜片主產(chǎn)區(qū)，以金寨縣麻埠鎮(zhèn)齊頭山齊云沖為核心，向外擴展數(shù)十公里。六安爪片品牌很多，以齊云、露雨春、一笑堂、徽六等品牌最為箸名！
其中，齊頭山蝙蝠洞周圍的茶，歷史上是貢茶！
2. 六安茶葉有哪些功效
棒棒茶屬于磚茶！
茶葉皆為茶梗，故名“棒棒茶”。
茶梗中還含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì)，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高，茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中。
茶梗也分老梗和嫩梗。老梗，就是木化嚴重的梗條，說的通俗一點就是細小的木條，鮮葉采摘的時候比較硬，這在粗老茶葉壓制的磚茶中比較常見。由于邊疆少數(shù)民族多以高脂肉食為主，粗茶中的纖維素能助其消化，盡管現(xiàn)在生活條件好了，普洱茶用料也越來越嫩了，但還是有一小部分茶友喜愛老梗茶。普洱茶的嫩梗也好區(qū)分，經(jīng)常留意葉底的人就能輕易看出茶梗是嫩梗還是老梗。
棒棒茶長盛不衰，與它的特殊功效不無關(guān)系：飯前飲之能增進食欲，飯后飲之能幫助消化，閑暇飲之可舒神清心，勞累后飲之能解疲提神，常飲之延年益壽，有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效。據(jù)講還有解酒功效，多飲之不撐腹，可暫解饑渴。
3. 六安茶葉有哪些品種
六安名茶主要有三種：六安瓜片，舒城小蘭花，霍山黃芽，它們都屬于綠茶。六安地處大別山脈，獨特的高山丘陵地貌，適宜的茶葉生長環(huán)境，使六安名茶倍出。自古六安瓜片，舒城小蘭花就是貢品。《紅樓夢》里就曾寫到六安瓜片，可見六安茶葉的有名程度。
4. 安徽六安盛產(chǎn)什么茶葉
1，黃山毛峰 黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。
2，六安瓜片 六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
3，太平猴魁 太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。
4，祁門紅茶 祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。
5，屯溪綠茶 屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產(chǎn)區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此，統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。 來源：-黃山毛峰 來源：-六安瓜片 來源：-太平猴魁 來源：-祁門紅茶 來源：-屯溪綠茶
5. 六安茶葉的介紹
六安的土特產(chǎn)很多，以下列舉一些
1. 天堂寨吊鍋，原料有筍干、臘肉、蘿卜、青菜、豆腐等各色配菜，葷素搭配合理，味道鮮美，很多重要宴都拿這個做招牌菜。
2. 徐集花生糖，徐集花生糖是當(dāng)?shù)鼐用窦兪止ぶ谱鞫桑惶砑尤魏紊?，有花生的脆加麥芽糖的甜，是一家老小都非常喜歡的特產(chǎn)。
3. 蒿子粑粑，蒿子粑粑也是當(dāng)?shù)靥厣奶禺a(chǎn)，主要原料為艾蒿、糯米，把這些原材料按一定的比例混合，經(jīng)過揉搓，蒸煮等步驟制造而成，其口感柔軟而且有彈性，味道鮮美。
4. 八公山豆腐，由于四季都可以做這種豆腐，所以八公山豆腐又叫四季豆腐，這種豆腐原料為黃豆為主，加當(dāng)?shù)氐陌斯降娜圃於桑龀龅亩垢伾?，看著就有食欲，蒸著的豆腐嫩，深受?dāng)?shù)鼐用竦臍g迎。
5. 大別山葛粉，大別山葛粉的的原料是由多年生野生的葛粉制作而成。
6. 六安瓜片，六安瓜片沖泡的茶茶味濃郁，味道甘甜。
7. 舒城小蘭花，舒城小蘭花外形芽葉相連似蘭草，顏色翠綠，泡在溫水里就像如蘭花開放，聞起來有特有的蘭花清香，味道甘甜。
8. 迎駕貢酒，制造迎駕貢酒的水來源大別山自然保護區(qū)內(nèi)的山澗泉水，以傳統(tǒng)制造方式和現(xiàn)代科技手段結(jié)合，以高溫發(fā)酵而成。
6. 六安特產(chǎn)茶葉
1、安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花，是安徽省十種最為出名的茶葉。
2、黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌，綠中泛黃，入杯沖泡后湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類，主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
3、太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，祁門紅茶產(chǎn)自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地，霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn)，岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi)，涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村，桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。
7. 六安市的茶葉
六安瓜片的加工工藝也是相稱之奇特的，而這也是影響茶葉質(zhì)量的要素。那么六安瓜片之以是無梗、無芽、無劣變，是由于它的特別加工工藝。 六安瓜片的鮮葉必需長到開面才采摘。鮮葉經(jīng)由過程扳片，除去芽頭跟茶梗，掰開嫩片、老片。六安瓜片的嫩片、老片分手殺青，生鍋、熱鍋持續(xù)功課，火溫先低后高。
特殊是最后拉老火，爐火猛烈，火苗盈尺，抬籃走烘，一罩即去，瓜代進行。抬籃一招一步節(jié)拍緊扣，地珍合作默契，如跳古典舞普通，煞是難看，實為中國茶葉烘焙手藝中別開生面的火功。
8. 六安的茶葉有哪些
答：六安在綠茶、黃茶、紅茶、白茶、黑茶中皆有代表，又組成了名副其實的“五色六安茶”
9. 六安茶是什么茶
六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。2019年11月15日，六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。