1. 茶葉競爭產(chǎn)品分析方法
1.科學(xué)實驗法
這是一種在實驗室內(nèi)或一定試驗場所,運用一定的實驗儀器和設(shè)備,對商品的成分、構(gòu)造、性能等進行理化鑒定的方法。這種實驗方法,大多在實驗室內(nèi)或要求條件下進行,對控制和觀察都有良好的條件,所得的結(jié)論正確可靠,是分析商品成份,鑒定商品質(zhì)量、研制新產(chǎn)品的常用方法。(如酒成分含量)
2.現(xiàn)場實驗法
是一些商品學(xué)專家或有代表性的消費者群,憑人體的直覺,對商品的質(zhì)量及其商品有關(guān)的方面作出評價的研究方法。這種方法的正確程度受參加者的技術(shù)水平和人為因素的影響,但運用起來簡便易行,適于很多商品的質(zhì)量評定。(如茶葉、酒類、某些新產(chǎn)品的試用、試穿等)。
3.技術(shù)指標(biāo)法
是一種在分析實驗基礎(chǔ)上,對一系列同類產(chǎn)品,根據(jù)國內(nèi)或國際生產(chǎn)力發(fā)展水平,確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo),以供生產(chǎn)者和消費者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。(如保溫瓶)。
4.社會調(diào)查法
商品的使用價值是一種社會性的使用價值,全面考察商品的使用價值需要進行各種社會調(diào)查,特別是在商品不斷升級換代,新產(chǎn)品層出不窮的現(xiàn)代社會里,這方面的調(diào)查更顯得更加實際和重要,其具有雙向溝通的主要作用,在實際調(diào)查中既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費者又可臺將消費者的意見的要求反饋給消費者。社會調(diào)查法主要有:現(xiàn)場調(diào)查法、調(diào)查表法、直接面談法、定點統(tǒng)計調(diào)查法。
5.對比分析法
是將不同時期、不同地區(qū)、不同國家的商品資料收集積累,加以比較,從而找出提高商品質(zhì)量,增加花色品種,擴展商品功能的新途徑,運用對比分析法,有利于經(jīng)營部門正確識別商品和促進生產(chǎn)部門改進產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)商品的升級換代,更好地滿足廣大消費者的需要。
6.系統(tǒng)分析比較法
2. 茶葉的競爭
各網(wǎng)絡(luò)平臺,直播平臺銷售茶葉價格特別低,先不說茶葉好壞,直接影響實體店的生意,現(xiàn)在實體茶葉店很難做,尤其是杭州這個地方房租費較高 在杭州開茶葉店還是要慎重!個人建議,僅供參考