1、牛欄坑肉桂
牛系牛欄坑山場(chǎng)所產(chǎn)的茶,屬于武夷山肉桂茶的一種。 欄坑肉桂“牛欄坑”,以其獨(dú)一無(wú)二的山場(chǎng)、氣候,成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。
2、虎嘯巖肉桂
虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里,是武夷山屈指可數(shù)的獨(dú)具泉水天趣的佳境之一。在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。盤(pán)踞在九溪曲南一線天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一個(gè)獨(dú)具泉石天趣的佳境,虎嘯巖有“極目皆圖畫(huà)”的美稱。
3、楊梅窠(巖)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬頭向東,為武夷山最頂峰,高者為大仰,中者為中仰,再其次為小仰,故名三仰峰。其三仰峰這里古樹(shù)環(huán)繞,密葉交蔭,沿途景色迷人、曲徑通幽,仰望三仰峰,十分雄偉壯觀。
4、三仰峰肉桂
其位于七曲溪北,所產(chǎn)肉桂(羊肉),干茶呈果香,條索緊實(shí)分明,做成中火火候。香氣濃銳,典型高峰山場(chǎng)特點(diǎn),桂皮香和花果香兼具。
5、象鼻巖肉桂
九十九巖之一。位于八曲溪南,是一塊狹長(zhǎng)形的巖體,形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂,湯色清透澄凈,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
6、馬頭巖肉桂
位于大紅袍南面,該峰北面有小徑可登,十分險(xiǎn)峻,有勇氣攀登峰頂者,可環(huán)視武夷山景區(qū)大部分巖峰,頗美。四周皆為茶園,正巖茶主要產(chǎn)地。馬肉,“就像四十歲的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,從韻味上還達(dá)不到四十歲男人的味道,還是些許細(xì)膩內(nèi)斂些。
7、九龍窠肉桂
名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長(zhǎng)峽谷,俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿,形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。
竹窠茶園夾在慧苑坑和三仰峰之間,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布滿著片片茶園,其中“羅秀”、“廟基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天閣”等茶園種植了肉桂、水仙、北斗、大紅袍等品種茶。
8、天心巖肉桂
天心巖在武夷山東北部,天心巖的地理位置據(jù)說(shuō)是全武夷山的中心,如同天之樞極,眾星拱月,故名“天心”,山北著名的名勝古跡,如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂(lè)禪寺,樓閣嵯峨,是全山最大的寺院之一。
天心巖肉桂的特點(diǎn):桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。
9、青獅巖肉桂
青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),“獅肉”產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場(chǎng)一帶,極具巖骨花香。
青獅巖肉桂:湯水甘香細(xì),乳香花香并見(jiàn),入口醇厚,飲后齒頰留香。
10、鷹嘴巖肉桂
鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū),從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。
鷹嘴巖肉桂:湯色清透紅艷澄凈,滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香高揚(yáng),馥郁,香氣純凈黏稠度,順滑度一流,喉感溫順,回甘干脆綿長(zhǎng),葉底松軟,舒展度,蛤蟆背明顯,耐泡。
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