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功夫茶杯為什么那么小?

因?yàn)轱嬘霉し虿瑁非笮《?,是一種文人趣味。明代早期的紫砂壺器型以樸雅大方為主,那么以“小壺”、“小杯”沖泡烏龍茶的飲茶習(xí)俗是什么興起的呢?

明代中期以后,喝茶成為一種社會(huì)風(fēng)尚。文人名士對(duì)于品茶愈發(fā)有所追求。可見,當(dāng)時(shí)用小壺泡散茶,既可以“發(fā)其香”,又可“得趣”,是對(duì)實(shí)踐的總結(jié),也是對(duì)理性的一種追求。

所以在明中后期后,紫砂茶具獲得了極大的發(fā)展,無論是色澤和造型,品種和式樣,都進(jìn)入了窮極精巧的新時(shí)期。

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