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松陽端午茶沖泡方法?

1..在采集的過程中,人們習慣性的搭配一些既有藥用的功能,又甘醇清香的草藥,使配制出的端午茶更清香可口。而端午茶的制作從草藥清洗開始,對采集的草藥先進行分類洗凈。

2.將洗凈處理后的草藥稍晾干,用柴刀剁成1~2厘米長的小段,在鍋里略經炒制,在曬干或者切后直接曬干就成為松陽端午茶了。

松陽香茶可選用陶瓷茶壺、蓋碗、玻璃杯等茶具沏泡,茶水比例1:50左右,根據個人口味可適當增減。松陽香茶的沖泡水溫宜在90℃,幼嫩名優(yōu)松陽香茶可用玻璃杯沖泡,既可品嘗茶湯的甘醇,又可欣賞茶芽在水中伸展的優(yōu)美姿態(tài)。

第一步:首先用少量的熱水燙一下玻璃杯,然后根據個人口味置入適量的松陽香茶沖泡。

第二步:把茶置入杯中后,輕輕晃動杯子,讓茶葉在微濕微溫的環(huán)境下蘇醒一下。然后把熱水緩緩倒入泡茶杯中,此時手法要輕柔,心境平和,盡可能讓水沿著杯壁流到杯底,漸漸地把茶打濕。

第三步:在品飲松陽香茶的過程中,千萬不要一杯喝完之后再加水,一般都是在喝到半杯的時候加水,這樣既不影響口感,又不影響茶湯的顏色。

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