一、茶垢的來源:
茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應而產(chǎn)生的。水和茶形成的茶垢隨著飲茶進入消化系統(tǒng),極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等結(jié)合成多種有害物質(zhì),不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化,還會使許多臟器受到損害。
二、清理茶垢的方法:
那么杯子里的茶垢怎么洗?推薦以下三個方法:
1、小蘇打or米醋:
茶垢沉積已久不好清洗,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養(yǎng)護作用,也不會導致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。將茶杯放入盆中,加入白開水和醋,侵泡十分鐘,然后用刷子清洗,去除茶垢效果非常好。
2、橘子皮+清潔球
如果是比較頑固的茶垢,可以將茶杯和橘子皮一起放在鍋中煮沸,記住一定要拿大鍋,夠深的煮過,不然水沸騰時容易濺出,煮沸后取出茶杯,然后用清潔球,或者牙刷,很快就能搞定。
還有一種土法子,就是用鹽來擦洗杯子,對于不太好清洗的長杯子,可以用雞蛋殼打碎了,加入白醋,用牙刷清洗,效果明顯但是效果不如上面兩個方法。
我國有句俗語,“喝茶不洗杯,閻王把命催”。不及時沖洗茶杯,危害是很大的。但是很多人用了很多方法都清洗不干凈杯子里的茶垢,平時喝茶后,盡量用清水刷洗一下杯子,即衛(wèi)生又可以避免茶垢的沉積。
很多人都喜歡喝茶,但是杯子上的茶垢卻很難清除,茶具內(nèi)壁長出的一層茶垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì)。它們在飲茶時帶入身體,與食物中的蛋
白質(zhì)、脂肪和維生素等營養(yǎng)化合,生成難溶的沉淀,阻礙營養(yǎng)的吸收。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經(jīng)、消化、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形,危害健康。故有飲茶習慣者,應經(jīng)常及時清洗茶具內(nèi)壁的茶垢。 為了讓您不再為此事大傷腦筋,以下介紹幾種除茶垢的方法:
(1)除掉金屬制的茶隔上的茶垢,使用金屬制的茶隔時,會因茶垢而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會由大量茶垢,用海綿蘸鹽磨擦,可輕易去掉。
(3)除小塊茶垢,可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
(4) 可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水沖凈即可
首先,把擦洗的工具如紗布或者紙巾浸濕,接著用浸濕的紗布蘸上少量的食用鹽,用蘸了鹽的紗布擦杯子里面的茶銹,其效果很顯著。把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的茶杯,效果不顯著的話可以多擠一些牙膏來擦拭。
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