功夫茶杯分類有幾種

功夫茶杯分類有幾種

摘要：功夫茶具種類眾多，功夫茶杯是主要的茶具之一，一般有三種，分別是品茗杯、聞香杯和公道杯，常說的功夫茶杯通常是品茗杯，好的品茗杯要?dú)笞龅叫　\、白、薄。在選擇功夫茶杯的時(shí)候，可以通過看杯口、杯底是否平滑來判斷其質(zhì)量好壞，并注意根據(jù)需要和喜好選擇合適大小、造型的功夫茶杯。下面一起來了解一下怎么選功夫茶杯子吧。一、功夫茶杯分類有幾種

很多人喜歡喝功夫茶，說起功夫茶就不能不說功夫茶具，功夫茶具是指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺、茶碗、茶杯、茶盤、茶托等，其中茶杯是主要的功夫茶具，功夫茶杯一般有三種：

1、品茗杯

這是主要的功夫茶杯，是用來品茶的茶具，泡好的功歲褲夫茶飲用時(shí)一般就是倒入品茗杯供人品飲。

2、聞香杯

顧名思義，用來聞香的功夫茶杯，功夫茶在飲用前，可以倒入聞香杯中細(xì)嗅茶香。聞香杯的特點(diǎn)是杯身細(xì)長。

3、公道杯

又稱茶海，將功夫茶泡好后，需先將茶湯倒入公道杯中，再均勻的倒在各個(gè)蓋碗或品茗杯中。公道杯的作用是均分茶湯，顯得“公道”。

二、什么樣的功夫茶杯好

功夫茶杯一般主要說的是品茗杯，現(xiàn)在功夫茶杯有很多種，材質(zhì)、造型都有所不同，一般好的功夫茶杯主要有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

1、小：能一啜而盡。

2、淺：倒入茶水后，水不留底。

3、白：色白如玉，用以襯托茶的顏色。

4、薄：質(zhì)薄如紙，以使其能以起香。

三、怎么選功夫茶杯子

功夫茶之所以受人們喜歡就是因?yàn)樗木潞椭v究，一杯好茶當(dāng)然要用好的功夫茶杯來搭配，那么怎么挑選功夫茶杯呢？

1、看杯口

杯口平滑為佳，選購時(shí)可以將茶杯倒置在平板上，用食指和中指按住茶杯底，讓茶杯朝左右兩個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，如果有叩擊之聲，說明杯口不平滑纖雀老，反之則平滑。

2、看杯底

杯底也是平滑為佳，檢測杯底是否平滑的方法與檢測杯口的方法相同。

3、選大小

功夫茶杯的大小應(yīng)與茶壺相配套，一般小茶壺的話，茶杯容水量為20至50毫升，杯深不小于2.5厘米就較為合適。如果是大茶壺的話，茶杯的容水量在100至150毫升。

4、杯身造型選擇

功夫茶杯的造型有很多種，沒有固定的要求，可以根據(jù)自己的喜好選擇。

5、功夫茶杯顏色選擇

功夫茶杯外側(cè)的顏色應(yīng)和茶壺顏色統(tǒng)一，成套看起來舒服；至于內(nèi)壁方面，則以白色為宜，這樣是為了便于察看茶湯真實(shí)的顏色；有時(shí)為了增強(qiáng)視覺效果，茶杯的內(nèi)壁也可以使用一些較特別的顏色。

25種茶具介紹

25種茶具介紹

25種茶具功能介紹：蓋碗；茶壺；公道杯；聞香杯；品茗杯；茶杯；杯墊；茶盤；茶巾；茶濾；燒水器；茶荷；茶針；茶匙；茶夾；茶則；茶漏；茶筒；茶旗；茶寵；茶罐；茶洗；茶船；蓋置；紅泥小火爐襲型。

蓋碗：蓋碗茶，放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時(shí)間看茶葉數(shù)量和種類約為20秒至3分鐘。

茶壺：茶壺是泡茶必不可少的一部分，目前比較通用的有紫砂陶壺、瓷器壺、玻璃壺。

茶海(公道杯)：從蓋碗或者茶壺中泡好的茶先出湯至公道杯中，然后再由公道杯分至各個(gè)茶杯中。

聞香杯：聞香杯主要是用來品鑒烏龍茶時(shí)用來聞香的.比一般的品茗杯細(xì)長，防止香氣溢散。

品茗杯：是指用于喝茶，較矮的茶杯。

茶杯(茶盞)：在宋代，喝茶的器具叫作茶盞，明清之后則開始稱為茶杯.所以茶杯和茶盞都可以視為喝茶器具的統(tǒng)稱。

杯墊：用來盛放杯子、主要是與茶桌的隔熱作用和美觀。

茶盤：放置茶壺、茶杯、茶道組裂禪凳,茶寵乃至茶食的淺底器皿。

茶巾：茶巾于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶濾：用于從茶壺中過濾茶湯，避免茶湯中有茶葉渣落入茶湯。

燒水器：用來燒水的器具，現(xiàn)在大部分都是不銹鋼的自動(dòng)燒水裝置了，也有玻璃材質(zhì)或者鐵壺?zé)牟栌选?/p>

茶荷：用于盛放茶葉、觀賞肆旅茶葉，將茶葉放入茶壺中。

茶針：又稱“茶通”,茶針主要是為了疏通被茶葉堵住的茶壺的茶嘴，保持茶壺出水的暢通。

茶則：茶則:又稱“茶勺”，用于將茶葉盛入茶壺中，也可以用于衡量茶葉用量，確保投茶量適中。

茶夾：又稱“茶筷”，可以將茶渣從壺中夾出，也可以用于夾著茶杯洗杯，防止洗茶杯時(shí)燙手。

茶匙：又稱“茶撥”“茶扒”，是一種細(xì)長的小把子，主要用于挖取泡過的茶、茶壺內(nèi)的茶。

茶漏：茶漏中間是空的，為了加大茶壺壺口的位置,避免茶葉在倒入茶壺中的時(shí)候，向四周灑出，浪費(fèi)了茶葉。

茶筒：用于盛放茶藝用品器皿的器筒。

桌旗：是擺放在茶桌上的軟裝飾品，功能類似于桌布，用于裝飾茶桌。

茶寵：是一種用茶水滋養(yǎng)的寵物，或是飲茶時(shí)的把玩之物。

茶葉罐：儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

茶洗：茶洗是用來洗茶的工具.茶洗形如大碗盛水量非常大，也會(huì)用作煙灰缸。

茶船：“茶船”,又名“茶托”或“盞托”，古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤中國茶具的一種。

蓋置：就是放置蓋子的地方，通常稱之為蓋托或壺蓋架；現(xiàn)在也有很多造型獨(dú)特的工藝品和收藏品。

紅泥小火爐：紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有制作，式樣好看極了。