1. 茶葉界泰斗都有哪些人物
1、葉啟桐
武夷山的高級(jí)評(píng)茶師，在武夷茶界貢獻(xiàn)很大，其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品，這一規(guī)范從色香味去分析，將武夷茶種分五大類(lèi)：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，花了整整兩年時(shí)間才定下來(lái)。
2、陳德華
拼配大紅袍之父，從事武夷巖茶名從品種的研究長(zhǎng)達(dá)40余年，尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年，陳德華在任茶科所所長(zhǎng)的時(shí)候，憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來(lái)的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，巖韻感極強(qiáng)，很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。
2. 茶學(xué)界十大泰斗
1、吳覺(jué)農(nóng)：當(dāng)代茶圣 一心為農(nóng)
吳覺(jué)農(nóng)，這是一個(gè)在現(xiàn)當(dāng)代茶學(xué)界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧怯X(jué)農(nóng)是中國(guó)著名的農(nóng)學(xué)家、茶學(xué)家、教育家、社會(huì)活動(dòng)家，也是中國(guó)茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展的奠基人。
吳覺(jué)農(nóng)曾說(shuō)，我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者、我的同事和我的學(xué)生同我共同奮斗，他們不求功名利祿、升官發(fā)財(cái)、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒(méi)有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒，大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無(wú)私奉獻(xiàn)，具有君子的操守，這就是茶人精神。
2、馮紹裘：滇紅之父 扶植后輩
馮紹裘是機(jī)制茶之父，滇紅創(chuàng)始人，也是中國(guó)著名的紅茶專(zhuān)家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產(chǎn)，改寫(xiě)了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國(guó)紅茶寶地，創(chuàng)制出世界一流紅茶，并且開(kāi)啟了中國(guó)紅茶新紀(jì)元，為我國(guó)培養(yǎng)出大批的茶葉專(zhuān)家。
3、張?zhí)旄＃阂圆铻榘?倡導(dǎo)茶禮
張?zhí)旄Ｊ俏覈?guó)著名
3. 茶葉界泰斗都有哪些人物名字
壽寧縣產(chǎn)茶歷史悠久，是全國(guó)十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一福建十大產(chǎn)茶大縣。
全縣人均茶園面積和茶葉產(chǎn)量，分別居全省第四、全市第三。單看這個(gè)數(shù)據(jù)，已經(jīng)很給力了。
由于壽寧有著獨(dú)特的高山烏龍茶生態(tài)育茶環(huán)境，山區(qū)陽(yáng)光充足，整體的雨量較為充沛，海拔、緯度等自然條件也適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，而沙質(zhì)土壤與生長(zhǎng)周期長(zhǎng)又是烏龍茶質(zhì)量好的重要因素之一，所以，形成了當(dāng)?shù)氐木G茶、烏龍茶、紅茶三大茶類(lèi)齊頭并進(jìn)的局面。
當(dāng)?shù)氐摹疤寡蠊Ψ颉笔羌t茶，在福建是排在前幾的優(yōu)等生，而高山烏龍茶，是新晉的黑馬，最近幾年在各類(lèi)比賽中，榮獲“國(guó)飲杯”、“中茶杯”特等獎(jiǎng)等24個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
就連茶界泰斗、中國(guó)十大茶學(xué)家張?zhí)旄＠舷壬?，都曾給予壽寧高山烏龍茶“裕發(fā)茶葉，香飄四海”的贊譽(yù)。
高海拔茶園具有相對(duì)低溫、高濕和多云霧的氣候特征，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，使當(dāng)?shù)厮a(chǎn)烏龍茶具有香氣高遠(yuǎn)、茶水甘甜、持久耐泡等特點(diǎn)，也難怪茶友們對(duì)它愛(ài)得不行。
隨著茶葉品種的改良，生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，壽寧高山烏龍茶和高山紅茶茶葉品質(zhì)不斷提升，聲譽(yù)鶴起，成為人們“忘不掉的好茶”，連續(xù)多次被授予福建省名牌產(chǎn)品和福建省著名商標(biāo)。
當(dāng)?shù)氐母呱讲?，紅茶條索緊結(jié)，色烏潤(rùn)，香氣鮮濃、帶有花果香，湯色紅亮，滋味濃醇，具有高山韻，葉底肥嫩、紅亮。
綠茶條索緊結(jié)，色澤綠潤(rùn)，鋒毫顯，帶嫩香或栗香，湯色黃綠明亮，滋味濃爽，具有清香、清醇、清爽的高山風(fēng)味。
茶農(nóng)們以茶為生，烏龍茶、紅茶和綠茶，種植面積一年比一年大，不止本地人愛(ài)喝高山茶，連外地人都贊不絕口。
如今，烏龍茶的茶產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、上海等全國(guó)20多個(gè)城市，茶葉批發(fā)量占上海市茶葉總批發(fā)量的75%。
溫暖濕潤(rùn)，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，被譽(yù)為福建夏季涼爽的避暑勝地的壽寧，就靠著這三種茶，得到了全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣的雅號(hào)。
而喝茶，作為一種消遣，又恰恰印證了壽寧宜室宜家的特點(diǎn)。
4. 茶業(yè)泰斗是誰(shuí)
這個(gè)絕對(duì)是真的2019年8月25日，中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)名譽(yù)副主席、國(guó)際級(jí)拍鳥(niǎo)大師默友老先生仙逝，享年128歲；
《溫馨相告》2019年8月25日，中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)名譽(yù)副主席、國(guó)際級(jí)拍鳥(niǎo)大師 默友 老先生仙逝，享年128歲；
2019年5月17日，中國(guó)釣協(xié)理事，國(guó)際釣王 胡徹 先生仙逝，享年121歲；
2019年8月15日，中國(guó)酒界泰斗 秦含章 先生仙逝，享年112歲；
2017年6月4日，中國(guó)茶界泰斗 張?zhí)旄?老先生仙逝，享年108歲；
2019年6月14日，著名養(yǎng)生大師 梅墨 先生過(guò)世，終年59歲。
以上數(shù)據(jù)表明，養(yǎng)生不如喝茶，喝茶不如喝酒，喝酒不如釣魚(yú)， 釣魚(yú)不如拍鳥(niǎo)。
朋友們注意啦，拍鳥(niǎo)、