一、augnle智能茶機(jī)是個(gè)什么品牌？
奧根拉
智能茶幾：顧名思義，在茶幾的同類產(chǎn)品中，以智能化為核心技術(shù)的一種多功能茶幾，隱形煲水多功能天然石茶幾，是以隱形為核心技術(shù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
爐具隱形設(shè)計(jì)，桌面無爐具，可直接在純天然大理石桌面指定范圍內(nèi)煲水，面板可在帶水情況下工作，超靜音、防燙手、不漏電、特種工藝防污、防滲透處理、簡(jiǎn)潔衛(wèi)生、安全更實(shí)用！
二、一套最新的炒茶設(shè)備需要多少錢呢，這個(gè)設(shè)備有哪些機(jī)器呢？
按每天制作100公斤名茶設(shè)計(jì)，應(yīng)該在30萬左右，一般的配置有滾筒殺青機(jī)、微波補(bǔ)殺機(jī)、揉捻機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、整形機(jī)、烘干機(jī)及提香機(jī)等。具體可咨詢浙江綠峰茶機(jī)有限公司或衢州上洋茶機(jī)有限公司。
三、萃茶機(jī)可以用四角茶包嗎
萃茶機(jī)可以用四角茶包嗎當(dāng)然是可以用完全可以用的四角茶包可以的，沒有任何問題萃茶機(jī)可以用四角茶包
萃茶機(jī)可以用四角茶包嗎
功能試過了嗎
美食達(dá)人小二
20:57
開奶茶店肯定少不了萃茶機(jī)的，那么有些店主就會(huì)問道“用多功能萃茶機(jī)與煮泡茶保溫”誰更實(shí)用。有些人表示說多功能萃茶機(jī)主要功能是萃茶，其他的功能沒什么多大的用處，關(guān)于這些問題跟看法，云仰皇茶帶著大家來一起了解下。
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一、說萃茶機(jī)前 我們先聊聊茶包
2004年左右，袋泡茶可謂一枝獨(dú)秀，杯子外留出的茶包標(biāo)簽成為當(dāng)時(shí)一些奶茶店展示真材實(shí)料的標(biāo)志。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，這樣的紅綠茶，1.5元一杯，最高峰時(shí)能賣上千杯。
由于出杯量大，使用茶包的奶茶店大多會(huì)提前將茶包放置在出品杯中泡好，或加冰加糖封杯直接售賣，或再加果汁雪克后與茶湯混合做成果茶。
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當(dāng)時(shí)除了奶茶店大量使用茶包外，許多中西餐廳、咖啡廳也在使用。由于其點(diǎn)單頻率較低，他們則使用了現(xiàn)泡法，即顧客點(diǎn)單后才開始泡茶制作。
為了達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，云仰皇茶創(chuàng)造了一種獨(dú)特的方法，杯子中加入開水，根據(jù)茶包的品種，規(guī)定提起次數(shù)，例如紅茶20次，綠茶12次，每次放入水中默數(shù)2秒，茶湯即制作完畢。
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但隨著臺(tái)式手搖茶品牌紛紛進(jìn)入大陸，進(jìn)入2.0時(shí)代的奶茶行業(yè)，開始流行起了散茶泡煮后，袋泡茶的市場(chǎng)份額逐漸走低。直到2013年左右，以裝有原葉茶的三角形茶包出現(xiàn)后，這一品類又重新升溫。而與之同時(shí)進(jìn)入大眾視線的則是其搭檔――多功能萃茶機(jī)。它們倆的組合，也標(biāo)志著單杯現(xiàn)泡茶時(shí)代的到來。
2、多功能萃茶機(jī)都有哪些功能
1976年成立于臺(tái)灣的創(chuàng)始人最早是為美軍餐飲設(shè)備提供維修、保養(yǎng)服務(wù)，而后進(jìn)入社會(huì)餐飲設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)。
最早進(jìn)入大陸市場(chǎng)的臺(tái)灣奶茶品牌快可立從98年北京開第一家店時(shí)，就與他們開始合作。從此時(shí)起，創(chuàng)始人就與大陸奶茶行業(yè)結(jié)下姻緣。
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據(jù)創(chuàng)始人介紹，在2011年前，市面流行的飲品主要是冰沙、泡沫紅茶、奶茶三大類，而奶蓋還是一個(gè)新物種。當(dāng)時(shí)，許多連鎖為了標(biāo)準(zhǔn)化開始使用機(jī)器，搖搖機(jī)、奶昔機(jī)、冰沙機(jī)、滴濾泡茶機(jī)等等都在這之前出現(xiàn)。
是否能夠研發(fā)出一款集合這些功能于一體的機(jī)器，成為了當(dāng)年的主攻課題。2012年，他們所研發(fā)的集雪克、萃茶、奶蓋、冰沙四種功能的新型茶飲機(jī)被制造出來，并申請(qǐng)多項(xiàng)專利。
3、萃茶機(jī)如何實(shí)現(xiàn)去除茶湯澀味
在萃茶機(jī)出現(xiàn)前，國(guó)內(nèi)主要流行四種茶湯制作方式，袋泡茶沖泡，散茶、大茶包煮泡，滴濾機(jī)，咖茶機(jī)。
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散茶、大茶包煮泡、滴濾機(jī)適用于多杯茶湯制作，制作完成后需放置保溫桶內(nèi)保存，受時(shí)間影響其風(fēng)味會(huì)產(chǎn)生變化。
而袋泡茶則因?yàn)橹谱鳂?biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)