班章金芽茶頭的做法?
黃金茶傳統(tǒng)制作工藝可分為五個環(huán)節(jié):采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥?!伴L攤青,重殺青”是黃金茶傳統(tǒng)制茶工藝的核心制茶要點,制成的黃金芽干茶具有黃葉黃湯的特點。
黃金芽茶葉制作工藝
黃金芽茶葉制作工藝(新):
1.殺青
微波殺青機殺青,鮮葉平鋪,不重疊為宜,傳送速度設置為1.0m/min。
黃金芽茶葉制作工藝
2.揉捻
手工揉捻的方式將殺青后的茶葉,揉捻呈條形
3.將殺青葉分成6份,分別進行兩次干燥
①初烘80℃,20min,攤涼20min,復烘80℃,20min
②初烘80℃,20min,攤涼20min,復烘100℃,20min;
③初烘80℃,20min,攤涼20min,復烘120℃,20min;
④初烘100℃,20min,攤涼20min,復烘120℃,20min;
⑤初烘100℃,20min,攤涼20min,復烘80℃,20min;
⑥初烘120℃,20min,攤涼20min,復烘80℃,20min。
4.分裝保存
黃金芽茶葉制作工藝
我家有一臺格蘭仕型號G80W23YSL-V90微波光波組合,現(xiàn)如今已經沒了說明書求使用方法,!淚求!
面板有功能鍵比如米飯,你按米飯再按起動就行了。也可以按時間 你按所需時間再按起動就行了,還有火力大小、加熱方式選擇,很簡單,如果按錯有個返回鍵。
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