信陽(yáng)毛尖是不是綠茶

一、信陽(yáng)毛尖是不是綠茶

信陽(yáng)毛尖是綠茶。信凳首陽(yáng)毛尖的外形纖細(xì)勻整，翠綠有光澤，沖泡成茶湯后茶香濃郁持久，滋味甘醇。信陽(yáng)毛尖根據(jù)茶葉質(zhì)量可分為珍品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)六個(gè)等級(jí)。儲(chǔ)存信陽(yáng)毛尖時(shí)，需放置在低溫干燥、陰涼通風(fēng)，且沒(méi)有異味的環(huán)境下密封儲(chǔ)存。

信陽(yáng)毛尖是不是綠茶

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，是中國(guó)的十大名茶之一者逗，也是河南省的著名的特產(chǎn)之一，屬于綠茶類(lèi)，被譽(yù)為綠茶之王。信陽(yáng)毛尖的外形纖細(xì)勻整，翠綠有光澤，沖泡成茶湯后，茶香濃郁持久，滋味甘醇。

信陽(yáng)毛尖有著名的十道茶沖泡首粗賣(mài)程序，一鑒賞毛尖茶，二選用龍?zhí)度蚣儍羲?，三清潔杯具，四向壺中注少量水，五將第一道茶水倒掉，六重新注水少許，七向壺中反復(fù)三次下提拉注水，八將壺中茶水迅速倒入茶海內(nèi)，九將茶水依次斟杯，十向賓客獻(xiàn)茶。

信陽(yáng)毛尖根據(jù)茶葉質(zhì)量分為六個(gè)等級(jí)，分別是珍品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)。儲(chǔ)存信陽(yáng)毛尖時(shí)，需放置在低溫干燥、陰涼通風(fēng)，且沒(méi)有異味的環(huán)境下密封儲(chǔ)存，以冰箱冷藏最為佳。

二、學(xué)起來(lái)|信陽(yáng)毛尖的基礎(chǔ)常識(shí)

信陽(yáng)毛尖是中國(guó)灶尺最著名的茶葉之一，產(chǎn)自河南省信陽(yáng)市。以下是一些關(guān)于信陽(yáng)毛尖的基礎(chǔ)常識(shí)：

1. 信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地：信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地區(qū)域大致為北到準(zhǔn)河，南到大別山的北坡，西到桐柏山與大別山連接處，東到泉河流域。其中最著名的產(chǎn)地是“五云、兩潭、一山、一寨、一寺”。

2. 信陽(yáng)毛尖的外觀：信陽(yáng)毛尖外形細(xì)、圓、光、直，多白毫，香高，味濃，湯色春脊綠。

3. 信陽(yáng)毛尖的品種：信陽(yáng)毛尖的品種有明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶。

4. 信陽(yáng)毛尖的等級(jí)：根據(jù)芽和葉所占的不同比例，信陽(yáng)毛尖分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)共六個(gè)等級(jí)。

5. 信陽(yáng)毛尖的口感：信陽(yáng)毛尖的口感因人而異，但一般來(lái)說(shuō)，好的信陽(yáng)毛尖應(yīng)該口感醇厚，回甘甜潤(rùn)，茶湯清澈。

6. 信陽(yáng)毛尖的功效：信陽(yáng)毛尖具有生津解渴、清心明目、扒辯滲提神醒腦、去膩消食的作用。

總的來(lái)說(shuō)，信陽(yáng)毛尖是一種優(yōu)質(zhì)的茶葉，具有獨(dú)特的口感和功效，是中國(guó)茶葉文化的重要組成部分。

三、如何辨別信陽(yáng)毛尖的等級(jí)？

一、看評(píng)外形

1、禪搭用雙手捧起一把茶葉，放于鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣；二是辨別香氣的高低；三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質(zhì)茶。

2、抓一把茶葉平攤于白紙上，看一下干茶的色澤、嫩度、條索、粗細(xì)。凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實(shí)，粗細(xì)一致，碎末茶少的是上乘茶葉。

二、濕看識(shí)內(nèi)質(zhì)

濕看，就是開(kāi)湯審評(píng)。開(kāi)湯俗稱泡茶或沏茶。

1、一般先取茶葉3克～5克，放入透明玻嘩羨璃杯中，然后沖上滾沸適度的開(kāi)水200毫升左右。開(kāi)湯后，應(yīng)先嗅香氣，接著看湯色，先嘗滋味，后評(píng)葉底。

2、凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算得上好茶。凡屬上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜，并要求清而不濁，明亮澄澈。

綠茶等級(jí)：

上等綠茶：綠茶茶湯濃醇爽口；

老綠茶：平淡澀口；

優(yōu)亂襲拍次綠茶：茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬；

四、為什么信陽(yáng)毛尖茶葉價(jià)格差距這么大

信陽(yáng)毛尖茶多少錢(qián)一斤，一起來(lái)看看小編今天的分享吧。

經(jīng)常喝信陽(yáng)毛尖的朋友都知道，要想知道信陽(yáng)毛尖茶的價(jià)格，首先要明白買(mǎi)的是哪個(gè)品盯慶搜種的信陽(yáng)毛尖，信陽(yáng)毛尖大概分春茶、夏茶、秋茶，春茶又分為明前茶、雨前茶、春尾茶，其價(jià)格不一，其中春茶比較貴，普遍在300元一斤以上，好的明前信陽(yáng)毛尖甚至要三四千元到上萬(wàn)元一斤；雨前信陽(yáng)毛尖要便宜一些，春尾茶、夏茶、秋茶比較便宜，有的只要幾十元一斤。

拓展小知識(shí)：為什么信陽(yáng)毛尖茶葉價(jià)格差距這么大

信陽(yáng)毛尖茶葉的價(jià)格差距是比較大的，便宜的只要幾十元一斤，貴的要上萬(wàn)元，這是為什么呢？其實(shí)，信陽(yáng)毛尖茶葉的價(jià)格凱歷主要受到多個(gè)方面的影響，包括：

1、產(chǎn)地：同樣是信陽(yáng)市出產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖，由于差畢茶葉生產(chǎn)地區(qū)不同，價(jià)格就會(huì)有很大的出入，有時(shí)候同一產(chǎn)地不同山頭的信陽(yáng)毛尖價(jià)格也是不一樣的。

2、采摘時(shí)間：信陽(yáng)毛尖講究“早一天是寶，晚一天是草”，不同時(shí)間采摘的信陽(yáng)毛尖，其品質(zhì)天差地別，價(jià)格自然也就不同了。

3、茶葉等級(jí)：信陽(yáng)毛尖有嚴(yán)格的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)，大致分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)，等級(jí)會(huì)直接影響茶葉價(jià)格，等級(jí)越高。

4、制茶水平：信陽(yáng)毛尖茶葉的制作工藝和水平也會(huì)影響其價(jià)格，手工制茶香氣、口感比機(jī)器炒制的更好，價(jià)格自然更貴；同樣是手工制的信陽(yáng)毛尖，炒茶師傅的炒制水平、茶葉的干濕度、完整度、茶葉的口感鮮爽度以及茶葉的潔凈度等不同，價(jià)格也會(huì)有所不同。

5、銷(xiāo)售渠道：信陽(yáng)毛尖的價(jià)格和商家的銷(xiāo)售渠道也是有一定關(guān)系的，進(jìn)貨途徑、進(jìn)貨成本不同，價(jià)格自然不同。

五、信陽(yáng)毛尖送禮什么檔次

信陽(yáng)毛尖是一種優(yōu)質(zhì)的茶葉，禮品檔次可以根據(jù)不同的品牌、等級(jí)和包裝來(lái)決定。

1、品牌：信陽(yáng)毛尖的知名度和口碑可以影響禮品檔次，例如信陽(yáng)毛尖品牌中較為著名的有牡丹毛尖、芍瞎昌藥毛尖、蘭花毛尖等。

2、等級(jí)：信陽(yáng)毛尖的等級(jí)越高，茶葉的質(zhì)量也會(huì)更好，禮品檔次也會(huì)相應(yīng)提升。

3、包裝：禮品檔次也很大程度上取決于信陽(yáng)毛尖的包裝，一般來(lái)說(shuō)，豪華木盒、手工裝盒等高檔次包裝能夠提簡(jiǎn)神明高禮品檔次。

綜上所述，信陽(yáng)毛尖作為一種茶葉禮品攔告，禮品檔次可以從品牌、等級(jí)和包裝等方面進(jìn)行選擇，符合不同的需求和預(yù)算。