一、想問安華黑茶真的是國家支持的項(xiàng)目嗎
安華黑茶不是國家支持的項(xiàng)目,一般情況國家機(jī)關(guān)是不會(huì)輕易推廣個(gè)人的品牌的。華萊黑茶涉嫌傳銷的模式:以賣黑茶為幌子,開展傳銷活動(dòng),并對(duì)外宣稱其所屬公司是國家扶持項(xiàng)目,投資后會(huì)有高額返利,吸引多名人員投資黑茶并發(fā)展下線。據(jù)此,各地工商部門將其行為定性為傳銷。
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二、高馬二溪黑茶兩百擔(dān)茯磚茶名字有什么由來?
柘溪水庫,這座源自前蘇聯(lián)156項(xiàng)援建項(xiàng)目之一磅礴大器,在遙遠(yuǎn)的北方傳來一聲呼喚,國禮,中華五千年的友誼信物,為感謝前蘇聯(lián)對(duì)華援建,1953年毛主席親點(diǎn)湖南省委籌備兩百擔(dān)高馬二溪優(yōu)質(zhì)黑茶,作為國禮贈(zèng)與前蘇聯(lián)友人,兩百擔(dān)茯磚茶由此誕生。
三、什么叫黑茶?
黑茶是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉,最初出現(xiàn)在西漢,源于長(zhǎng)沙黑茶起源:渠江皇家薄片馬王堆漢墓出土的“一笥茶”――渠江皇家薄片,已有2300年歷史,是安化黑茶起源。[1]后出現(xiàn)于唐代1034年,距今已有近千年的歷史。由于黑茶的原料比較粗老,制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長(zhǎng)時(shí)間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為黑茶,六大茶類之一,屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶,雅安藏茶(黑茶鼻祖),云南黑茶(普洱茶)、陜西黑茶及湖北黑茶。
黑茶起源于四川省,其年代可追溯到唐宋時(shí)茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開始的。當(dāng)時(shí)茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陜西的漢中,由雅安出發(fā)人措馬馱抵達(dá)西藏至少有2~3個(gè)月的路程,當(dāng)時(shí)由于沒有遮陽避雨的工具,雨天茶葉常被淋濕,天晴時(shí)茶又被曬干,這種干、濕互變過程使茶葉在微生物的作用下導(dǎo)致了發(fā)酵,產(chǎn)生了品質(zhì)完全不同于起運(yùn)時(shí)的茶品,因此“黑茶是馬背上形成的”說法是有其道理的。久之,人們就在初制或精制過程中增加一道渥堆工序,于是就產(chǎn)生了黑茶。黑茶在中國的云南、湖南、廣西、四川、湖北等地有加工生產(chǎn)。黑茶類產(chǎn)品普遍能夠長(zhǎng)期保存,而且有越陳越香的品質(zhì)。
“黑茶”二字,最早見于明嘉慶三年(1524年)御史陳講奏疏:“以商茶低偽,征悉黑茶。地產(chǎn)有限,仍第為上中二品,印烙篾上,書商名而考之。每十斤蒸曬一篾,運(yùn)至茶司,官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給賣”(《甘肅通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有發(fā)酵特征,實(shí)為黑茶無疑。
藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜,經(jīng)過32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地, 黑茶鼻祖雅安藏茶已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。他們的資金雄厚、經(jīng)商有道,從明到清先后創(chuàng)辦了10余家茶號(hào),經(jīng)營(yíng)規(guī)模很快超過當(dāng)?shù)卮◣?,每年認(rèn)“引”數(shù)額占雅安全部的三分之二,其中最有名、規(guī)模最大的是陜西“義興茶號(hào)”,從明代嘉靖25年開辦,到現(xiàn)代的義興茶號(hào)已有460多年的歷史,堪稱中國古代商界的一個(gè)奇跡。藏茶品之“紅、濃、陳、醇”?!凹t”指茶湯色透紅,鮮活可愛;“濃”指茶味地道,飲用時(shí)爽口酣暢;“陳”指陳香味,且保存時(shí)間越久的老茶,茶香味越濃厚;“醇”指入口不澀不苦、滑潤(rùn)甘甜、滋味醇厚。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對(duì)人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物,無機(jī)物也相當(dāng)豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。
青磚茶是黑茶中的一種,也稱湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所沒有的自然茶香。湖北省赤壁市羊樓洞是青磚茶的原產(chǎn)地,已有兩百多年的生產(chǎn)歷史。羊樓洞商人雷中萬于清乾隆元年( 公元1736年)開辦“羊樓洞茶莊”,后又將“羊樓洞茶莊”更名為“洞莊茶號(hào)”?!肮O(shè)茶莊于廟場(chǎng),始制茶磚”(《中萬公傳》),茶號(hào)設(shè)在羊樓古鎮(zhèn)廟場(chǎng)街中段,廠房設(shè)在觀音泉下60米處,以羊樓洞茶為原料,引觀音泉水制作。因觀音菩薩座駕為蓮花,故所產(chǎn)磚茶“以蓮花為案,以洞莊二字為識(shí)”,至今,已有200余年歷史,有磚茶之源,百年洞莊''之說。古詩:羊樓古巷青石幽,洞莊百年木樓秋,千載修得茶香繞,觀音泉韻洗風(fēng)流。便是描寫的羊樓洞著名的觀音泉與洞莊磚茶史。它以老青茶為原料,經(jīng)蒸汽高溫壓制而成,湯色澄紅清亮,濃釅馨香,味道純正,回甘雋永。青磚茶經(jīng)發(fā)酵、高溫蒸壓、適當(dāng)存放自然后發(fā)酵后,茶葉中的兒茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中,飲用青磚茶,除生津解渴外,其具有的化膩健胃,降脂瘦身,御寒提神,殺菌止瀉等獨(dú)特功效為其它茶類所不及。主要銷往內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海等西北地區(qū)和蒙古、格魯吉亞、俄羅斯、英國等國家。
最早的湖南黑茶[1]是漢代時(shí)由湖南安化縣渠江鎮(zhèn)生產(chǎn)的“渠江皇家薄片”,唐代名:渠江薄片,明代后稱“渠江茶”。渠江皇家薄片有2300年歷史,是安化黑茶起源。 安化素有加工渠江皇家薄片――黑茶起源煙熏茶的習(xí)慣,茶葉通過高溫火焙,色澤變得黑褐油潤(rùn),故稱“黑茶”。黑茶也是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉。它最顯著的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥,干茶及其制品略帶松煙香。由于黑茶的后發(fā)酵特性,它也是茶葉中在一時(shí)期內(nèi),存放時(shí)間越長(zhǎng),滋味越甘醇,香氣越愉悅的一類茶葉。安化黑茶的神奇之處在于金花--即加工中產(chǎn)生的一種獨(dú)特的金黃色顆粒,研究發(fā)現(xiàn)這是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體,專家命名為“冠突散囊菌”,有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。
黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別,可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。對(duì)于喝慣了清淡綠茶的人來說,初嘗黑茶往往難以入口,但是只要堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間的飲用,人們就會(huì)喜歡上它獨(dú)特的濃醇風(fēng)味。黑茶流行于云南、四川、廣西、山東等地,同時(shí)也受到藏族、蒙古族和維吾爾族的喜愛,黑茶已經(jīng)成為他們?nèi)粘I钪械谋匦杵贰?/p>
黑茶是全發(fā)酵茶,茶色為黑色,原產(chǎn)地為巴蜀,有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)功能,抗衰老減肥之功效,對(duì)熱性體質(zhì)的人要慎飲用,同時(shí)茶是不可和枸杞同用