1、蜜餅,餅如其名,甜甜蜜蜜,算是俄羅斯的原創(chuàng)甜食,在黑麥蜂蜜餅中加入香料,香料的辛辣與蜂蜜的香甜融為一體,讓人回味無(wú)窮。俄羅斯蜜餅界的老大就是圖拉蜜餅,長(zhǎng)得方方正正,里面是各種口味的果醬。蜜餅的最佳伴侶是一杯熱茶,呡一口茶,咬一口餅,就像冬日里的熱湯一樣那么讓人熨帖。
2、奶酪糕,由脆皮巧克力包裹著松軟的奶酪,夾著甜蜜的果醬,口感介于冰激凌與乳酪之間,清涼可口,是超市冰柜里的熱門(mén)零食。
3、奶酪煎餅是奶酪、雞蛋和面粉混合攪拌,然后放入鍋中煎炸,還可以撒上一些水果丁或堅(jiān)果,最后淋上奶油、果醬或者蜂蜜制成,配湯或者紅茶都是不錯(cuò)的選擇。
1.光頭餅采用俄羅斯小麥和黑麥制作,不添加色素、防腐劑,麥香味濃郁,比起其他俄羅斯的蛋糕甜品這個(gè)不算齁甜。
2.塞克面包是一種流行于哈爾濱的俄式面包,外形呈橄欖球狀——兩頭尖中間鼓,頂上一般后有烤制留下的裂縫。質(zhì)地較硬。
3.俄羅斯大列巴
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