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正山小種哪個(gè)牌子好?

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正山小種哪個(gè)牌子好?

正山堂

正山小種——香氣滋味豐富,分為煙熏小種和無(wú)煙種

無(wú)論是傳統(tǒng)的煙熏小種還是新式的無(wú)煙小種,正山堂都有布局,且產(chǎn)品系列和規(guī)格眾多。傳統(tǒng)正山小種也叫煙熏小種,代表有本色、1604和1568三款,皆采用傳統(tǒng)的松木熏焙工藝,茶湯是典型的松煙香和桂圓湯,區(qū)別主要在茶青嫩度,本色為入門款,50g售價(jià)200元出頭,1604采一芽一葉,1568采一芽?jī)扇~,原料更優(yōu)越,同規(guī)格售價(jià)400元起步。

正山小種正山堂牌子好。正山堂是正山茶業(yè)旗下高端紅茶品牌,其旗下現(xiàn)有七大產(chǎn)品:金駿眉、銀駿眉、百年老樅、妃子笑、水底香、正山小種野茶、駿眉紅。

元正品牌好。

元正是正山茶業(yè)旗下的大眾紅茶品牌,福建武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司是生產(chǎn)出口產(chǎn)品“正山小種”紅茶的唯一生產(chǎn)企業(yè),也是2002年武夷山市委,市政府重點(diǎn)扶持的12家工業(yè)企業(yè)之一。

英國(guó)貴族紅茶文化的禮儀

英國(guó)人英國(guó)貴族紅茶 文化 有著悠久的歷史,那么英國(guó)貴族紅茶文化禮儀有哪些呢?下面是我精心為你整理的英國(guó)貴族紅茶文化的禮儀,一起來(lái)看看。

英國(guó)貴族紅茶文化的禮儀

1.喝下午茶的最正統(tǒng)時(shí)間是下午四點(diǎn)鐘(就是一般俗稱的Low Tea) 。

2.在維多利亞時(shí)代,男士是著燕尾服,女士則著長(zhǎng)袍?,F(xiàn)在每年在白金漢宮的正式下午茶會(huì),男性來(lái)賓則仍著燕尾服,戴高帽及手持雨傘;女性則穿白天洋裝,且一定要戴帽子。

3.通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務(wù)。非不得以才請(qǐng)女傭協(xié)助以表示對(duì)來(lái)賓的尊重。一般來(lái)講,下午茶的專用茶為大吉嶺與伯爵茶、火藥綠茶、或錫蘭茶傳統(tǒng)口味純味茶,若是喝奶茶,則是先加牛奶再加茶。

4.正統(tǒng)的英式下午茶的點(diǎn)心是用三層點(diǎn)心瓷盤裝盛,第一層放三明治、第二層放傳統(tǒng)英式點(diǎn)心Scone、第三層則放 蛋糕 及水果塔;由下往上開回吃。至于Scone的吃法是先涂果醬、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。

這是一種紳士淑女風(fēng)范的禮儀,最重要是當(dāng)時(shí)因茶幾乎仰賴中國(guó)的輸入,英國(guó)人對(duì)茶品有著無(wú)與倫比的熱愛與尊重,因此在喝下午茶過(guò)程難免流露出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。甚至,為了預(yù)防茶葉被偷,還有一種上了鎖的茶柜,每當(dāng)下午茶時(shí)間到了,才委由女傭取鑰匙開柜取茶。

沖泡熱紅茶時(shí),茶葉量需精確?;旧喜徽摵畏N茶葉,一杯茶湯量約需茶葉紅茶匙1滿匙(約3克),但若以FOP或OP等較大葉的茶葉沖泡5杯份時(shí),需酌加1匙,如此泡出的紅茶更加香醇。若要再做成各式冰紅茶,則茶葉量不變,但水量要減半,使?jié)舛忍岣咭槐丁?/p>

至于浸泡時(shí)間,以BOP等小型茶葉沖泡純紅茶,約浸泡2-3分鐘,若以BOP或FOP等大葉茶沖泡,則約需3-4分鐘。若非純飲,而是要用來(lái)做成各式奶茶,則 宜多浸泡30秒。熱紅茶是享用各種花式紅茶的基礎(chǔ),無(wú)論是熱飲的皇家紅茶、熱奶油茶、錫蘭奶茶、伯爵奶茶、英式奶茶、甚至冷飲的冰紅茶、茉莉蜜茶、薄荷 茶、冰淇淋奶茶等,第一個(gè)步驟便是要先沖泡好一壺香醇的熱紅茶,而這壺?zé)峒t茶的風(fēng)味與醇度,可以決定各種花式紅茶的好壞。當(dāng)然,以高品質(zhì)茶葉所沖泡成的熱紅茶.

可以加入紅茶中調(diào)配酒茶用的酒種類十分繁多,一般常見的有可調(diào)配出蘇格蘭風(fēng)味的威士忌、皇家紅茶中的當(dāng)家花旦白蘭地,還有萊姆酒、蘭姆酒、紅葡萄酒等。這些酒香醇怡人,加在紅茶之中,更能烘托出茶和酒各自迷人的一面。

皇家紅茶、啤酒紅茶,是較為特殊的兩種酒茶。皇家紅茶是將白蘭地燃燒后放入紅茶中,在白蘭地燃燒時(shí),可將室內(nèi)的燈光熄掉,享受它藍(lán)色熒熒的火焰搖曳和燃燒時(shí) 散發(fā)出的香氣;而啤酒紅茶由于含有冰涼的酒精成分,能帶給人清涼有勁的感覺;尤其是加入葡萄酒的酒茶更具有舒筋活血、開胃健脾、幫助消化等功能,對(duì)神經(jīng)衰 弱和過(guò)度疲勞的人非常有益。

英國(guó)紅茶文化簡(jiǎn)述

紅茶雖然原產(chǎn)于中國(guó),卻在國(guó)外受到更大的歡迎,尤其是英國(guó)。自17世紀(jì)英國(guó)人接觸到紅茶后,三百年來(lái)逐步發(fā)展出一套幽雅的紅茶文化,并成為世界紅茶文化的主流。英國(guó)的紅茶文化形成是自上而下的,于1662年嫁給英國(guó)查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳,周末下午茶,人稱為 飲茶 皇后,她雖然不是英國(guó)第一個(gè)飲茶的人,卻是帶動(dòng)英國(guó)宮廷和貴族飲紅茶風(fēng)氣的開創(chuàng)者,她陪嫁來(lái)的茶葉和陶瓷茶具,以及她沖泡的在茶和飲茶方式,都成為上層階級(jí)乃至普通老百姓仿效的時(shí)髦風(fēng)尚。本文由佳緣茶葉鐵觀音原創(chuàng),轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。

英國(guó)正統(tǒng)的紅茶文化約在1837年起在維多利亞女王時(shí)代成型,并已深入到英國(guó)普通老百姓之中,據(jù)估計(jì),綠茶去眼袋會(huì)有副作用,英國(guó)人一天會(huì)喝45杯茶,平均每人每年會(huì)喝1300杯茶,相當(dāng)于每人每年消費(fèi)33.5公斤茶葉。英國(guó)人一天中會(huì)有六七次的飲茶時(shí)間:如一起床即喝的早茶;早餐時(shí)的早餐茶;到十一點(diǎn)左右,早上工作告一段落的十一點(diǎn)鐘茶:到下午三四點(diǎn)時(shí)的下午茶:相當(dāng)于下午茶(又稱Low Tea)而在傍晚六點(diǎn)左右進(jìn)行的的高茶(High Tea);最后一天活動(dòng)即將結(jié)束,就寢前還會(huì)喝杯睡前茶。本文由佳緣茶葉鐵觀音原創(chuàng),轉(zhuǎn)摘請(qǐng)注明出處。

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