茉莉蘭妃茶屬于花茶
是采用蒙頂甘露茶作為原料,配以優(yōu)質(zhì)蘭花,經(jīng)拼合、窨制而成,其成品茶外型美觀,形似蘭花,不僅具有甘露茶鮮爽回甘特點(diǎn),同時(shí)含有蘭花的馥郁香氣,并因此得名蘭妃茶。
傳統(tǒng)的蘭妃茶主要是用甘露茶作為茶胚,加入優(yōu)質(zhì)蘭花,經(jīng)高溫殺青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥,進(jìn)行烘焙。
成茶外觀美觀、色澤嫩綠、香氣清香馥郁、湯色嫩綠明亮、滋味鮮嫩醇爽、有濃郁的蘭花香味,沖泡后稍加品茗,氣息中仿佛也帶有蘭香,讓人聞之疲憊盡消。
其茶湯微黃綠明亮,注水后蘭香逐漸溢出、沁人心脾,品一口整個(gè)味蕾都被醇厚鮮爽的滋味浸潤(rùn)、整個(gè)口腔都充滿了鮮靈的幽幽蘭香。
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