各大超市、糧油專賣店、網(wǎng)店都有茶油出售。
一、大型或者連鎖超市的食用油專區(qū)有售,大潤(rùn)發(fā)、吉之島、沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等。
二、糧油專賣店有售,中糧集團(tuán)、恒大糧油、力源糧油等都有連鎖的門店。
三、網(wǎng)店有售,天貓超市、淘寶、天貓、京東、一號(hào)店、拍拍網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等等。
油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號(hào),甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
茶油做法:
(一)涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
(二)熱炒:營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
(三)煎炸:煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
(四)烘烤:在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
(五)湯菜:在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油,使湯更清鮮味美。
茶油藥療法
將茶油作為藥用油收藏,茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成份,內(nèi)服、外用都有很好的效用:
一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。
二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。
三、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老。
四、茶油又能抗紫外光,防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū),當(dāng)?shù)氐呐砍S貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以,雖地處高原,紫外光強(qiáng)烈的地區(qū),很奇怪,當(dāng)?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩,而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。
五、用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,對(duì)暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外,對(duì)黃褐斑、曬斑,都很有效果。
六、茶籽殺蟲效果很好,可以治癬疥。可作洗發(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑(Dandruff)及止癢。
七、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬,有很好的止癢效果,濃的茶油可以去除疣(Virus)。
八、茶與桉混合使用,可以治療感冒及咽喉『卡他』癥(Catarrh),順氣除痰。
九、在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸。
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祝你早日做成生意
請(qǐng)問(wèn)你是自己煉制的么?有樣品么?能否看貨!15278178
恩,雖然不知道你那個(gè)地方,但是你可以直接到這樣的店鋪里問(wèn)下基本就解決了。
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場(chǎng)上的賣價(jià)了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國(guó)家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個(gè)等級(jí)的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級(jí)和二級(jí)的分別。其實(shí)哪個(gè)級(jí)別都是沒(méi)有問(wèn)題的,營(yíng)養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級(jí)的主要差別在于精煉的程度。一二級(jí)的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒(méi)有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級(jí)的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購(gòu)買食用油的時(shí)候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)主要有三種,開(kāi)頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
油茶是一種生長(zhǎng)在中國(guó)南方的產(chǎn)油樹種,在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點(diǎn)是1次種植,可以多年收獲油料,收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值,目前很多國(guó)家都對(duì)茶油進(jìn)行了開(kāi)發(fā),這是解決目前糧油不足的重要途徑。
油茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤?
一斤油茶價(jià)格在1.5元到15元之間。好的油茶籽一斤15元左右,次的油茶籽一斤6元左右,各地一斤油茶籽的價(jià)格在6元到15元之間。
2020油茶市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高,中國(guó)人民普遍對(duì)綠色食品增加了需求,茶油是一種環(huán)保綠色的食用油,深受大家的喜愛(ài),目前在市場(chǎng)需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”,還有“油中之王”的美譽(yù),是一種非常高級(jí)的食用油。很多國(guó)家都特別喜歡中國(guó)的茶油,據(jù)調(diào)查,茶油在日本的價(jià)格是普通食用油的7倍以上。研究發(fā)現(xiàn),茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過(guò)了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。同時(shí)茶油還能對(duì)高血壓、冠心病起到預(yù)防效果,在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。
據(jù)悉,2018年,我國(guó)油茶種植面積已經(jīng)達(dá)到6700萬(wàn)畝,油茶籽產(chǎn)量達(dá)到263萬(wàn)噸,茶油產(chǎn)量達(dá)到68.7萬(wàn)噸。
我國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)分布較廣,包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)縣(市、區(qū))。其中,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南,占比接近48%;其次是江西、廣西,產(chǎn)量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計(jì)比重超過(guò)八成,區(qū)域集中度較高。
湖南是中國(guó)最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地,全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),江西全省規(guī)模以上油茶加工企業(yè)有50多家,年茶油生產(chǎn)能力21.2萬(wàn)噸。其中,年產(chǎn)5000噸以上精煉茶油能力的加工企業(yè)有19家,年綜合產(chǎn)值5000萬(wàn)元以上的有14家。全省油茶籽年產(chǎn)量62.0萬(wàn)噸,生產(chǎn)茶油14.42萬(wàn)噸,位居全國(guó)前列,全省茶油年產(chǎn)值達(dá)140億元。
廣西茶油行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭同樣強(qiáng)勁,現(xiàn)有茶油加工企業(yè)70多家,設(shè)備生產(chǎn)能力超過(guò)8萬(wàn)噸油/年,精煉油生產(chǎn)能力超過(guò)3萬(wàn)噸,其中具有一定規(guī)模、設(shè)備較為先進(jìn)的油茶加工企業(yè)10家。油茶加工已具備一定基礎(chǔ),油茶加工產(chǎn)品正逐步從單一的茶油向精煉油、化妝品基礎(chǔ)油及茶粕綜合加工等精深加工方向拓展。
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場(chǎng)上的賣價(jià)了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國(guó)家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個(gè)等級(jí)的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級(jí)和二級(jí)的分別。其實(shí)哪個(gè)級(jí)別都是沒(méi)有問(wèn)題的,營(yíng)養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級(jí)的主要差別在于精煉的程度。一二級(jí)的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒(méi)有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級(jí)的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購(gòu)買食用油的時(shí)候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)主要有三種,開(kāi)頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
比較貴,真的茶油一百左右一斤
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