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開奶茶店需要考慮是什么模式,是加盟還是自己開個(gè)自己的,加盟需要加盟費(fèi),一般都十幾萬(wàn)起步的,如果不加盟你自己搞個(gè)也可以,不過(guò)奶茶味道要符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/p>
其實(shí)我建議你先去把上海有名的奶茶都喝下,找個(gè)十家?guī)准业?,看下人家的口味是怎樣,做分析。如果?dāng)?shù)厝丝谖抖疾恢谰筒缓觅u了。
比如常見的,有些地方喜歡酸甜的,有些喜歡甜甜的,有些喜歡原味的,你要做什么樣的,要心里有底。
其次要看氣候,天氣,沒(méi)多久就入冬了,喝奶茶的人減少,或者說(shuō)旺季已經(jīng)過(guò)了,夏天是最好賣的,天氣熱容易口渴。
個(gè)人建議在冬末春天開比較好,因?yàn)槟鞘怯行┠滩璧晷獦I(yè)了,經(jīng)過(guò)春天的推廣和積累,夏天才好賣,大家知道那里有個(gè)奶茶店,已經(jīng)宣傳開來(lái)。
選位置很重要,位置有些人流量很多的話,可以忽略季節(jié)變化,比如廣州的天河城地下的每天超多人,總有人去買的,人很多。
總結(jié)開來(lái)說(shuō),先要搞掂奶茶做什么樣的,一定要好喝,不然就告吹了。位置要選個(gè)好地方的,位置決定租金這個(gè)也需要考慮。
投資的話隨便計(jì)算下沒(méi)有三五十萬(wàn)開不起來(lái),開店裝修,買設(shè)備的需要花不少錢,你得計(jì)劃下你有沒(méi)那么多錢,還有誰(shuí)去管理這個(gè)店,有些是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的,總之很多需要考慮的,成功一件事不容易,步步緊扣,其中搞錯(cuò)了一步可能導(dǎo)致最后玩完,還有不要看人家好做就去跟風(fēng),創(chuàng)業(yè)是需要很理性的。