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有什么性價比高的紅茶推薦沒?自己喝的口糧,想買點(diǎn),不知買什么品牌的好?

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2022-05-05 16:14???點(diǎn)擊:224??編輯:柏婷???手機(jī)版

慢下來,尋一杯好茶;

靜下來,給杯茶的時間。

有人說紅茶有 “火氣”,

喝多了易“上火”。

但古樹曬紅卻是一個例外,

它的茶湯細(xì)膩,茶質(zhì)柔和溫潤,

暖暖的,軟綿甜柔,

老少皆宜,四季皆宜,

具有非常高的品飲價值及收藏價值。

產(chǎn)品信息

品名:景邁古樹曬紅

規(guī)格:散裝茶

原料產(chǎn)地:云南瀾滄景邁山古樹茶茶青為原料

工藝:采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、曬紅

外觀:成茶條索緊結(jié)、葉黑亮、芽金黃;湯色淺紅清亮,葉底紅亮、肥 厚。

口感特點(diǎn):入口甜爽醇和、香氣純雅、香而不逸(香氣內(nèi)斂不張揚(yáng)),甜而不膩(清甜自然)、飲后喉潤、胃暖、沒有燥感,越陳越醇(長存久放,滋味越醇厚、香入茶湯)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、 日曬干燥。主流紅茶采用高溫烘焙的方法達(dá)到提香和干燥的目的,高溫能迅速鈍化酶的活性,停止發(fā)酵。但曬紅采用普洱茶的陽光自然干燥,發(fā)酵比較偏重于有氧輕發(fā)酵,使其在發(fā)酵的同時伴隨著部分氧化作用,在發(fā)酵度方面低于主流紅茶,保留了部分活性物質(zhì),形成介于烏龍茶和主流紅茶之間的獨(dú)特風(fēng)味。

2、 陳年香。經(jīng)高溫烘焙的紅茶是新出產(chǎn)時香氣最盛,存放久了香氣就會減淡,逐漸喪失品飲價值。而曬紅茶是隔年香,新茶時有青澀味,香氣不是十分凸顯,但卻具有類似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)。

3、 “火氣”小,“燥感”低。經(jīng)高溫烘焙的紅茶大多帶著不同程度的“火氣”,喝多易“上火”。而曬紅茶則具有湯水柔順,“火氣”小,“燥感”低的特點(diǎn),更適合“體熱”的茶友飲用。

4、耐存放。經(jīng)高溫烘焙的紅茶存放時間一般不宜過長。但曬紅茶卻可長期存放。

沖泡方法

古樹曬紅的沖泡相對簡單,口味清淡的朋友可以減少投茶量、降低水溫、快速出湯,反之口味重些的朋友可以加大投茶量、沸水沖泡、減緩出湯時間,萬變不離其宗。

下面給大家一個常規(guī)的沖泡參考:

茶器:蓋碗(150ml)

投茶量:5克

沖泡水:以純凈水、礦泉水、山泉水為佳

水溫:一般在85℃—95℃

沖泡:頭道潤茶,定點(diǎn)注水,待其舒展,內(nèi)質(zhì)釋放

出湯時間:3—5秒(越往后可以增加悶泡時長)

品飲方法

在眾多的茶品中,紅茶的飲法最多,融合了中西方的精髓。一般分為清飲和調(diào)飲。

1、清飲。即沖泡紅茶后直接飲用。

2、調(diào)飲。即在紅茶茶湯中加入牛奶、蜂蜜、鮮花花瓣、檸檬、姜、人參、水果等食材做成紅茶調(diào)飲,使得簡單的紅茶茶湯滋味更加豐富,在增加生活情趣的同時,還能起到一定的養(yǎng)身功效。它可以是傳統(tǒng)的熱紅茶,也可以是綜合水果茶或冰紅茶等,總之不拘一格,隨心所欲。

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