名茶是對(duì)優(yōu)質(zhì)的高等級(jí)茶葉的尊稱。重慶是我國茶葉主要發(fā)源地，也是優(yōu)質(zhì)茶葉的盛產(chǎn)之地。重慶名茶在國內(nèi)外一直有著較高的美譽(yù)度。重慶十大名茶的稱號(hào)由來已久，每隔幾年，重慶茶葉學(xué)會(huì)和商會(huì)都會(huì)進(jìn)行十大名茶的評(píng)比。南川金佛玉翠茶：主要指南川區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的“金佛玉翠”牌茶葉，為優(yōu)質(zhì)名優(yōu)綠茶。“金佛玉翠”已獲得過國際、國內(nèi)、省市等各個(gè)級(jí)別的20多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。金佛玉翠茶品質(zhì)特征為外形條索緊細(xì)勻直，色澤翠綠，峰毫顯露，湯色黃綠明亮，香氣鮮嫩持久，滋味鮮醇回甘，葉底黃綠嫩勻?！敖鸱鹩翊洹边x用福鼎大白茶、巴渝特早等茶樹品種為原料，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展鮮葉。龍珠翠玉茶：開州的龍珠茶具有悠久的歷史，在唐朝、清朝時(shí)就被列為皇廷貢品茶，如今產(chǎn)品遠(yuǎn)銷十多個(gè)國家。產(chǎn)地位于重慶市開州敦好鎮(zhèn)龍珠村龍珠寺大巴山一帶，海拔800左右，土壤肥沃、環(huán)境優(yōu)美、山清水秀、云霧纏繞，屬天然的野生態(tài)環(huán)境。龍珠翠玉茶，形美、色綠、香濃、味醇，味絕佳、無雜卉。云嶺永川秀芽：永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。永川秀芽由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為永川秀芽。其加工工藝于2004年獲國家發(fā)明專利。四面綠針茶：“四面綠針”產(chǎn)自江津海拔800米的貓山茶園，硒元素含量豐富。產(chǎn)品采用獨(dú)芽或者一芽一葉初展為原料，傳統(tǒng)手工工藝制作，外形緊卷多毫，嫩綠色潤，湯色清，滋味鮮，馥郁回甘。太白銀針茶：產(chǎn)于長江三峽一帶，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合精制而成。太白銀針茶的特性是潤綠顯毫，條索緊秀，勻直若針，香高清純，湯綠明凈，味鮮醇爽，葉綠鮮亮，嫩勻成朵，乃名優(yōu)綠茶之珍品。“太白銀針”產(chǎn)品連續(xù)榮獲“中綠杯”、“三峽杯”等全國及重慶市的名優(yōu)茶評(píng)比大獎(jiǎng)10余次;2008、2010年榮獲“重慶十大名茶”提名獎(jiǎng)。雞鳴貢茶：重慶傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的名優(yōu)茶。早在清高宗乾隆十六年，雞鳴貢茶就是貢茶。產(chǎn)地在城口縣大巴山，這里峰巒疊翠,云霧繚繞,植被豐腴，是天然的名茶產(chǎn)地和宜茶種植區(qū)域。雞鳴貢茶采摘大巴山富硒富鋅帶萬畝高山無污染野生茶樹鮮葉為原料，沿襲260多年采制工藝，采摘、制工更加精細(xì)。涪陵白茶：因外形油潤金黃，自然呈丫，沖泡后湯色清澈明亮，葉底似蘭花盛開，葉色綠白相間(葉脈翠綠，葉片乳白)，給人以賞心悅目之感。涪陵白茶最大的特點(diǎn)就是鮮度特別好，氨基酸含量特別高。有專家表示，經(jīng)過檢測(cè)，涪陵白茶的氨基酸含量是普通名優(yōu)茶的2到3倍，茶多酚僅為普通綠茶的一半，色香味俱佳，在茶葉界堪稱國寶級(jí)稀有資源。盛鼎玉露茶：產(chǎn)地位于重慶市萬盛區(qū)青年鎮(zhèn)更古村。西農(nóng)毛尖：產(chǎn)于重慶西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)。其形美、色綠、顯毫，香氣芬芳馥郁，滋味鮮醇爽口。西農(nóng)毛尖茶以高山云霧之早春毛尖茶和潔白芬芳的茉莉鮮花為原料，運(yùn)用現(xiàn)代茶葉加工工藝，精心制作而成。西農(nóng)毛尖茶的外形緊細(xì)有毫，湯色黃亮清澈，香氣鮮靈持久，滋味鮮醇雋永，葉底黃綠柔軟。這個(gè)茶獲得過第十屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)、重慶市“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。林海翠茗茶：主要有優(yōu)質(zhì)名茶翠屏銀峰、翠屏竹葉青、翠屏鐵花、翠屏玉葉、翠屏碧綠等10余品種。林海翠茗茶成茶色澤翠綠光潤，湯色碧綠，芽葉嫩綠，內(nèi)質(zhì)香氣清香濃郁，滋味醇厚鮮爽，全芽整葉，條形緊秀?！傲趾４滠鲍@過國際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
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