茶是地里生產，農民采摘炒制，屬于第一產業(yè)；農民賣茶草到工廠，工廠加工成袋泡屬于食品行業(yè)。茶具屬于制造業(yè)，第二產業(yè)。如果茶園搞休閑農業(yè)旅游觀光，是結合了第三產業(yè)。
大家對茶葉行業(yè)了解多少？利潤有多少？
首先很高興回答提問者提出的這個問題。
本人就是一個茶葉從業(yè)者，以前學生時代（二十年前了）只有十一二歲開始，每逢采茶季的周末，天微微亮就和家里人一起去采茶，中午飯之前回到家中，等待茶農前來賣鮮葉（從其他茶農手里收購鮮葉），收購完攤涼好等待加工。加工完成后的成品茶，第二天4點左右就要出發(fā)，拉到專業(yè)的茶葉批發(fā)市場等待茶商前來收購。茶人其實是很辛苦的，以前做茶基本上都是靠手工，一個制茶工人一口鍋，從殺青到成品都是一個人一口鍋炒制完成，很多制茶人手上都會燙出水泡。采茶人反復一個采摘動作使得手指采摘過程中被磨破皮，繞著醫(yī)用膠布，后有創(chuàng)可貼貼手指，來進行來采摘。從業(yè)者為了生活，從采摘到加工這個過程中的辛酸很多人都沒有體會過。
隨著加工過程的不斷優(yōu)化和發(fā)展，現(xiàn)在很多加工步驟都機械化代替人工作業(yè)了，我也從孩童時代到成家有了自己的孩子，從以前拉貨到市場去賣成品茶到現(xiàn)在在批發(fā)市場租賃了批發(fā)門市專做批發(fā)經營，無論拿貨多少我都是批發(fā)價格出貨。
大家平時所見的茶葉門店大多裝修高檔，外表光鮮。批發(fā)市場的門店也就是刮白墻，貼地磚，保持門店干凈，沒有那些富麗堂皇的講究，經銷商來拿貨不會管你門店裝修好不好，只要貨好，價格合適，他們拿去賣有利潤就可以了。
給大家算一筆賬大家就清楚茶了：今年2020年了，新茶還要段時間，所以目前價格未知。我們以去年2019年的價格來算一下明前茶葉（雀舌）的成本（各地區(qū)之間不同），安采摘時間慢慢跌價：一斤干茶天氣好的情況下4斤半左右制成一斤干茶，需要大概3萬個茶芽，采摘快的人一天3斤左右鮮芽，慢的2斤左右鮮芽，天氣不好蒙蒙小雨（大雨沒人采）的情況下，一斤干茶需要5斤左右（水分大）制成一斤干茶，茶農鮮芽要賣到140左右一斤，天氣好鮮葉成本630左右；天氣不好鮮葉價格就賣不到140了（水分多），要低個10-20左右一斤（看濕度），成本也要制在和天氣好的情況下差不多的成本630左右。
加工過程的人工成本，用電成本，一般按照50一斤的加工費來算。茶廠生產好干茶以后。發(fā)貨給批發(fā)商一斤茶葉需要有個10%-15%（按照進貨量）左右的利潤，批發(fā)商進貨多則幾百上千斤，少則幾十百來斤，出廠差不多700左右，批發(fā)商墊付大量資金壓貨（也是有很大風險的），這么多貨需要冷庫來儲存，冷庫每天需要費用，人工需要費用，門店房租水電需要費用，批發(fā)商出貨給富麗堂皇的茶葉門店也需要5%-10%（按照進貨量）左右的利潤，最終你們在終端市場買到的是什么價格就要看你和老板的關系到不到位了。