感恩提問者，普文是在云南省臨滄市鳳慶縣普洱茶、滇紅茶的原產(chǎn)地經(jīng)營茶山，對您的問題做個人解答，胃不好，切記喝濃茶及空腹飲茶。（下圖為滇紅茶）
胃不好能喝鐵觀音、單叢嗎？鐵觀音與單叢是都歸屬于烏龍茶（青茶），烏龍茶是有一定發(fā)酵程度的茶品，一般烏龍茶的發(fā)酵區(qū)間在30—70%，屬于鮮葉直接發(fā)酵。采用烘培技術(shù)或者炒青技術(shù)。
鐵觀音發(fā)酵相對單叢要輕，不過現(xiàn)在也有發(fā)酵較輕的單叢，青茶的新茶，空腹飲用非常傷胃，建議存放一月之后開始飲用，且飯后，大清早不建議飲用。（下圖為鐵觀音）
什么茶養(yǎng)胃？普文先來講一個案例，有一個河南的朋友已經(jīng)胃病犯者，好茶，后經(jīng)中醫(yī)指點改飲用普洱熟茶，且3年以上熟茶，原先每天吃胃藥，半年之后就沒有吃藥了，這是一個事實案例。紅茶對胃保養(yǎng)起到非常好的效果。
（下圖為普洱熟茶散料）
普文總結(jié)飲茶，好茶根據(jù)個人體質(zhì)來決定飲用習慣，過度亦反，在選擇養(yǎng)胃茶的時候，需要注意，熟茶、紅茶養(yǎng)胃，但是需要注意幾點：
1.熟茶需要存放時間的熟茶，最好3年以上，需無添加（糯香是添加一種糯米葉才有的香型）。
3.紅茶的選擇，一定要選擇全發(fā)酵紅茶，現(xiàn)在紅茶也有輕發(fā)酵工藝，紅茶發(fā)酵區(qū)間70—100%。（下圖為發(fā)酵70%的野生紅茶）
真茶君—普文
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