金駿眉茶怎么樣？

金駿眉，是正山小種的頂級品，也可算是紅茶中的頂級品，原產(chǎn)地是武夷山國家級自然保護區(qū)——桐木關（村）。

它是由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

▲武夷山桐木關掛墩

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，斤金駿眉干茶，需要6-8萬顆的茶葉鮮芽尖，后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

因為金駿眉名貴，但稀少，現(xiàn)在市場上所見到的金駿眉，大多為外山仿制的金駿眉。如果是正山金駿眉，目前市場價大多在大幾千元一斤，直至1萬多元一斤不等。5000元以下或幾百元，幾乎是沒有可能買到正山金駿眉的。

懂茶帝團隊曾經(jīng)多次進入桐木關，也目睹了金駿眉的生產(chǎn)制作。留下了一些正宗金駿眉的圖片資料，再來跟大家分享一下哈！大家一定要記住正山金駿眉的樣子，才不至于被仿制的金駿眉欺騙。

注意，正山金駿眉的干茶是金黃黑相間的，有點卷曲，花香、蜜香明顯，茶湯金黃色，而不是紅色，葉底呈古銅色，而且非常有活力。

此外，正山金駿眉的茶湯湯色非常穩(wěn)定?？聪旅孢@張圖片，從1-9泡的湯色基本差不多，而仿制的金駿眉往往第一泡非常紅濃，之后很快就下滑了。

你了解了嗎？以上是懂茶帝關于金駿眉的一些淺見，歡迎大家補充。