普洱茶沱茶問(wèn)題每次泡一沱要泡多少水.普洱茶能沖泡

普洱茶沱茶問(wèn)題每次泡一沱要泡多少水.普洱茶能沖泡

是小茶沱嗎？小茶沱一般500ml水沖泡就可以的，泡3杯左右的。

普洱小沱茶相對(duì)其他壓制類(lèi)型的普洱茶來(lái)說(shuō)，省去了開(kāi)茶的步驟，其他步驟是都相同的。根據(jù)不同的茶具有不同的泡法，最簡(jiǎn)單的方法就是茶漏，你只需杯子和茶漏即可。

燙杯——這個(gè)過(guò)程和其他所有泡茶程序一樣。只是要注意把內(nèi)外都好好燙一遍。然后將燙杯之水倒掉。

置茶——將小沱茶的外包裝撕開(kāi)，將整顆小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封頌薯性，否則會(huì)漏茶，再將茶漏放入杯中。

洗茶——喝生茶時(shí)洗茶步驟很簡(jiǎn)單，沖入熱水，讓茶葉吃飽水，然后將水倒掉就可以了。如果沖泡舉啟老茶或是熟茶，洗茶的過(guò)程要稍微麻煩一些。因?yàn)槔喜韬褪觳枋艿交覊m和異味污染的可

能性要大。洗茶時(shí)，注水的力度相對(duì)要大、要猛，出水要快，倒掉洗正櫻如茶水之后不要忘記涮一下杯子。

沖泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶葉，感覺(jué)茶已洗凈，就進(jìn)行正常的沖泡。這時(shí)和前面洗茶相反，注水要輕柔，保證茶湯的勻凈。

品飲——等待片刻后，直接飲用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。

普洱茶第一道泡多長(zhǎng)時(shí)間用多少水

普洱茶第一道叫做洗茶，一般都是用開(kāi)水進(jìn)行洗茶，茶葉中倒入開(kāi)水五秒之后倒出，洗茶就完成了。

一般沖泡普洱茶常用的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)是：第一泡在開(kāi)水沖入后快速倒出來(lái)（洗茶）螞前拍，洗茶可以喚醒茶葉；第二泡沖入滾開(kāi)水后浸泡15秒即倒出茶湯來(lái)品嘗，當(dāng)然必須依照個(gè)人的口感來(lái)適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短時(shí)間。第四泡以后，悶羨每增加一泡即增加悔瞎15秒的時(shí)間，以此類(lèi)推。

拓展資料：

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

普洱茶-百度百科

第一泡，用開(kāi)水沖泡茶葉后即倒出（洗凱臘茶），用時(shí)15-30秒左右，洗茶的作用是喚醒茶葉；

第二泡，用滾燙的開(kāi)水浸泡茶葉，可以根據(jù)個(gè)人的口感和喜好來(lái)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，建議15-30秒；

第三泡，30秒左右，用滾燙的開(kāi)水再次浸泡，以此類(lèi)推。

浸泡普洱茶的水量不宜過(guò)多也不宜過(guò)少，適中即可。

拓展資料：虛孫鋒

普洱茶的泡法具體步驟：

1.將普洱茶葉置入濾杯中，5至10克（依個(gè)人喝茶濃淡而定，濃則多放，淡則少放）；

2.將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉；

3.片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水；

4.重復(fù)2、3步驟，棄去第二道茶水；

5.第三次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右；

6.打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內(nèi)。

7.好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

8.在享用差晌之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一杯時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置一會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。

參考資料：泡普洱茶最適宜水溫及泡多久最好？

第一泡，用開(kāi)水沖泡茶山粗葉后即倒出（洗茶），用時(shí)15-30秒左右，洗茶的作用是喚醒茶葉；

第二泡，用滾燙的開(kāi)水浸泡茶葉，可以根據(jù)個(gè)人的口感和喜好來(lái)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，建議15-30秒；

第三泡，30秒左右，用滾燙的開(kāi)水再次浸泡，以此類(lèi)推。

第四泡，每增加一泡即增加15秒的時(shí)間，以此類(lèi)推。

浸泡普洱茶的水量不宜過(guò)多也不宜過(guò)少，適中即可。

普洱茶沖泡需先沖一次熱水，稱(chēng)為“洗茶”?！跋床琛备拍畛霈F(xiàn)于明代，《茶譜》（明朝）載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美?！睂?duì)于普洱茶，“洗茶”這一過(guò)程必不可少。因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的。

“洗茶”時(shí)注意掌握節(jié)奏，杜絕多次“洗寬兄茶”或高溫長(zhǎng)時(shí)間“洗茶”，減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃，材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。普洱茶也可冷飲。

水溫的掌握對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的逗巧鎮(zhèn)作用。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為“菜茶”。在沖泡部分高檔新青茶時(shí)，除直接降溫外，還可通過(guò)不加壺蓋或沸水高沖來(lái)降低水溫，避免因茶葉燙熟而產(chǎn)生“水悶氣”。

拓展資料：

普洱茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短；手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短；緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，散茶沖泡時(shí)間短。

百度百科-普洱茶

一般沖泡普洱茶常用的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)是：

第一泡在開(kāi)水沖入后快速倒出來(lái)（洗茶），洗茶可以喚醒茶葉；

第二泡沖入滾開(kāi)水后浸泡15秒即倒出茶湯來(lái)品嘗，當(dāng)然必須依照個(gè)人的口感來(lái)適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短時(shí)間

第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的時(shí)間，以此類(lèi)推。

參考資料：傳統(tǒng)品類(lèi)為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚。

今發(fā)展為由6類(lèi)散茶悔陵制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱餅茶（含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅）、橋前模普洱茶磚3個(gè)品類(lèi)。

普洱緊茶，按照后發(fā)酵方法，有“生普洱”（即制成曬青并進(jìn)而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者，如“青餅”）和“熟普洱”（即將曬青敏緩以高溫、高濕加速發(fā)酵者，如“熟餅”）之分，其品味以“生普洱”為佳。

1、保證水溫92℃以上；

2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒展；

3、與綠茶、烏龍茶比較投茶量要小些， 使用茶刀撬餅茶少投茶多悶蓋為宜；

4、每泡將茶湯倒盡；

5、熱飲最佳；

6、高沖低泡，沿碗壁注水。

1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。 2、將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。橘梁 3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。 4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。 5、打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾橘鄭杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。 6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的圓伍頌，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。 8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過(guò)濃。 9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類(lèi)推。 飯后半小時(shí),就可以喝。