金蕎麥茶怎么泡,渣渣能吃嗎?
1、取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,這樣可以看清沖泡后的美麗的顏色,讓你更加喜歡它。
如果您以前用紫砂壺沏茶,那么暫時(shí)先不要用紫砂壺沏,目前為止沒(méi)有說(shuō)法用紫砂壺會(huì)更好。若是用紙杯呢,估計(jì)味道會(huì)差一些,因?yàn)槭裁礃拥牟栌眉埍?,味道都?huì)大打折扣。2、將放入杯中的金蕎麥?zhǔn)w茶用開(kāi)水沖泡,倒入開(kāi)水后,約3-5分鐘即可,不過(guò)別急著喝,因?yàn)闀?huì)很燙的,稍微放置片刻,感覺(jué)不太燙了,再喝! 蕎麥茶喝到最后的渣滓可以吃,因?yàn)槭w麥茶本身不是藥,不是保健品,是能當(dāng)飯吃的食品。
金喬麥炒熟了能泡水喝嗎?
可以,炒熟就是蕎麥茶了。
蕎麥茶的做法:
1、生蕎麥里面會(huì)有些皮屑。直接炒熟,沖泡時(shí)會(huì)很渾濁;
2、用面粉篩反復(fù)篩幾次。倒出來(lái)抖干凈篩子。再篩。(篩子里果殼皮屑);
3、第一次嘗試 炒茶是可以適量少些做點(diǎn)嘗試;
4、大火3分鐘左右。慢慢搖動(dòng)鍋?zhàn)?。能?tīng)見(jiàn)點(diǎn)啪啪的聲音。用鏟子不斷翻動(dòng);
5、中火3~5分鐘。一樣搖鍋?zhàn)臃瓌?dòng)。慢慢會(huì)聞到麥香味。茶的顏色也會(huì)慢慢變成金色。注意不要胡了。。稍微有點(diǎn)冒煙沒(méi)有問(wèn)題;
這種東西炒熟了是可以泡水喝的,而且味道也是不錯(cuò)的