1. 紅茶,綠茶,普洱茶圖片
紅茶和普洱茶都是發(fā)酵茶,綠茶不是。
2. 普洱茶綠茶圖片大全集
同慶號(hào)先祖系湖南省麻陽(yáng)縣青田劉姓,明初隨軍赴南疆平叛,來(lái)到滇南石屏。平叛甫定,軍旅首領(lǐng)早報(bào)朝廷以滇南地廣人稀,請(qǐng)求把駐軍改為屯田部隊(duì)。普洱茶老字號(hào)“同慶號(hào)”,品牌始創(chuàng)人為劉姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶鄉(xiāng),“同慶”,即普天同慶之意。
易武車(chē)順號(hào)興于1839清道光年間”是一個(gè)有著近200年歷史的御用貢茶老字號(hào)。
清朝道光年間,“茶馬古道”的源頭易武古鎮(zhèn)車(chē)氏家族的世祖車(chē)順來(lái)創(chuàng)辦了“車(chē)順號(hào)茶莊”,采摘自家茶山大葉種優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉,手工制作女兒茶、人頭金瓜茶、紗巾緊擰拳茶、沱茶、七子圓餅茶、竹香緊壓茶等系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷(xiāo)西藏、新疆、港奧臺(tái)和南洋各地,深受海內(nèi)外客商的親睞
福元昌又稱(chēng)元昌號(hào),創(chuàng)于光緒初年間!在倚邦和易武兩大茶山設(shè)了制茶廠,倚邦和易武曾演繹出了清代普洱茶最為輝煌的篇章。其中“元昌號(hào)”設(shè)于易武的茶廠名為“福元昌號(hào)”,專(zhuān)門(mén)采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,售國(guó)內(nèi)及海外市場(chǎng)。
普洱四大天王之宋聘號(hào)
清光緒六年(西元1880年)創(chuàng)號(hào),于滇南名邦石屏開(kāi)市,駐廠六大茶山重鎮(zhèn)易武,專(zhuān)司普洱商貿(mào),省垣之中譽(yù)之“茶魁”。
3. 普洱茶綠茶圖片大全高清
1、種類(lèi)
綠茶和生普洱茶的主要區(qū)別在種類(lèi)上,綠茶是六大茶類(lèi)之一,是未發(fā)酵的茶葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻和干燥等工藝制作而成,而生普洱茶是普洱中的一種,它是獨(dú)立于六大茶類(lèi)之外的一種茶葉。
2、口感
其次綠茶和生普洱茶在口感上存在著明顯區(qū)別,使用綠茶所沖泡出的茶湯,湯色碧綠清澈,口感是比較清爽的,而生普洱茶沖泡出的茶湯入口會(huì)比較強(qiáng)烈,口感青澀,適口性較差。
3、保質(zhì)期
此外綠茶和生普洱茶在保質(zhì)期上也有著明顯區(qū)別,綠茶的保質(zhì)期是基本上是很短的,大多數(shù)的只有一年左右,而生普洱茶幾乎是沒(méi)有保質(zhì)期的,這樣也就導(dǎo)致了生普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)。
4. 普洱茶綠茶圖片大全大圖
是普洱茶gbt 22111吧。普洱茶gbt2111茶葉是很不錯(cuò)的一款茶。根據(jù)普洱茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)22111,也就是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》(GB/T22111-2008)的規(guī)定,普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種硒青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采取特定的加工工藝生產(chǎn),具有獨(dú)特品質(zhì)的茶葉。
5. 普洱白茶圖片大全
普洱白茶最早的出產(chǎn)地,當(dāng)屬今天的普洱市景谷縣民樂(lè)鄉(xiāng)大村秧塔。據(jù)傳是清道光年間,一位叫陳六九的商人在瀾滄江邊發(fā)現(xiàn)白茶種后,帶回秧塔種植,現(xiàn)在當(dāng)?shù)厝粤舸嬷蟀撞铇?shù)母樹(shù),距今已有一百五十多年的歷史。
景谷大白茶還曾經(jīng)有過(guò)貢茶的輝煌歷史,當(dāng)?shù)毓賳T以紅絲線扎成谷穗狀,進(jìn)貢朝廷,稱(chēng)為“白龍須貢茶”,是云南“八色貢茶”之一。
最早的景谷大白茶制作方法曾經(jīng)失傳,后在上個(gè)世紀(jì)八十年代成功恢復(fù),其制作工藝與現(xiàn)代普洱加工工藝有點(diǎn)相像,唯獨(dú)多了一道“復(fù)揉”工序,成品白毫顯露,茶味帶了些許的橄欖清香。
云南白茶一般采摘一芽一葉、一芽二葉,也有采摘單芽茶加工而成。與福建白茶對(duì)比,外觀上一般芽頭粗壯,毫多;沖泡后香氣濃郁,尤其是單芽茶蜜香、毫香顯;口感上,茶湯醇厚、清甜感強(qiáng),滋味鮮爽回甘。
在工藝上,因?yàn)樵鹿獍椎妮p度發(fā)酵,減輕了鮮葉中的苦澀成分,口感柔美甜潤(rùn),苦澀較弱,因原料是云南大葉種茶,所以比起小葉種制的白茶,營(yíng)養(yǎng)成分、水溶性物質(zhì)更高,更加耐泡,八、九泡之后,清香猶存。
6. 綠茶圖片高清圖片大全 茶葉
1.西湖龍井
2.普洱茶
3.信陽(yáng)毛尖
4.瀟湘茶
5.福鼎白茶
6.洞庭碧螺春
7.大佛龍井
8.安吉白茶
9.安化黑茶
10.蒙頂山茶
7. 茶普洱茶的圖片
撬出來(lái)的茶有碎末,不完全是茶不好,撬出來(lái)的茶葉會(huì)有很多碎末,可以參考這幾點(diǎn):
1.茶品本身碎
有一些茶品,本身拼配的用料會(huì)比較碎,一般像以前很多茶,做撒面的茶多些,表面的條索會(huì)很清晰、很完整,里面的入料會(huì)相對(duì)較碎;比如下關(guān)邊銷(xiāo)磚系列。
2.茶品壓制得太過(guò)緊實(shí)
有一些茶,廠家在壓制的時(shí)候,就會(huì)比較緊實(shí),撬起來(lái)是會(huì)稍有困難;比如鐵餅、沱茶、團(tuán)茶、或者是普通泡餅但本身壓制過(guò)緊,;沱茶和餅茶中間的窩窩位置通常都是很緊。
3.撬茶方式不對(duì)
可能撬茶方式需要改進(jìn),不管什么制式或者什么用料的茶,廠家都有自己的配方和不同的工藝,不同的茶,可以用不同方式來(lái)拆解,已達(dá)到盡量保證茶的完整性。
(如上圖,因?yàn)椴璞旧碛悬c(diǎn)緊,撬茶時(shí)直接用的蠻力,茶針和茶的接觸點(diǎn),就會(huì)有非常細(xì)的粉末產(chǎn)生)
4.確實(shí)有的茶可能用料會(huì)差些,本身茶原料很碎,盡量先了解茶的用料特點(diǎn),再考慮入手。
撬茶小訣竅:
a.磚茶:茶磚一般相對(duì)緊些,撬茶的時(shí)候從茶磚的側(cè)面入手,可以先用扁口的茶刀,撬得盡量大塊些,然后再慢慢拆解成小塊。
b.餅茶:個(gè)人習(xí)慣是打開(kāi)餅后,窩窩朝上,整餅放于平桌上,兩手平放于餅的兩側(cè),并輕輕按壓,轉(zhuǎn)動(dòng)方向相同操作,然后再?gòu)母C窩面開(kāi)始撬茶,也是盡量大塊,然后再慢慢拆解成小塊。
c.沱茶:一是直接從窩窩位置的邊沿入手,一層一層剝離;二是用蒸籠把茶蒸軟,然后拆解出來(lái)涼干,再存入罐子,這個(gè)方式有茶友反饋說(shuō)可能會(huì)影響茶的口感,感興趣的茶友可以試試;
還有一種5千克甚至10千克的團(tuán)茶,很緊,以前同事們要開(kāi)樣,直接動(dòng)用了起子和錘子,費(fèi)了九牛二虎之力才拆開(kāi),最終也是碎茶都有幾百克。
上面撬茶小訣竅僅供參考交流,不是固定方式,撬茶也要看個(gè)人習(xí)慣,不同的人會(huì)撬的方式不同,都9102年了,把茶撬好喝的舒暢才是關(guān)鍵,不管動(dòng)用什么武器,除特定環(huán)境或者規(guī)定工具操作方式等情況。
以上均是純手工碼字,為當(dāng)下個(gè)人理解和認(rèn)知,希望有所助益。