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普洱茶太碎了(普洱茶為什么碎碎的)

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2023-01-05 09:44???點擊:69??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶為什么碎碎的

不同的茶對原料要求就不同。如果是大沱茶100克以上一沱的,茶葉都是碎的肯定不是什么好茶要是小沱茶,就是一沱泡一次的那種,很多都是用茶碎做的,泡在杯里碎碎的就很正常了。不同的茶對原料要求就不同。好茶的標(biāo)準(zhǔn)真的挺難說清的!尤其對于普洱茶,原料的整碎只能作為一個參照,不能作為評判標(biāo)準(zhǔn),首先要看茶葉的口感跟湯色、香氣!喝的感覺如果好的話,那就是好茶了。普洱沱茶 茶葉碎 肯定不算是好茶;但沱茶一般壓比較緊,很多情況下都會撬碎的。茶葉碎的小沱茶99%是差的了。

2. 普洱茶為什么碎碎的不能喝

這是熟普,交生普有一個熟化的過程使它不再那么苦澀。樓主喝的茶應(yīng)該是原料的原因,用茶葉的碎片緊壓-熟化做成的,價格應(yīng)該不會太貴??梢栽诔匈I個泡茶器,就是兩個濾網(wǎng)的半球,茶葉放在中間,合起來丟到水里,什么茶都可以泡;還有一種辦法就是飄逸杯,專門泡茶的,很多地方都可以買到。

3. 普洱茶泡出來茶葉都是碎的嗎

一般來說排除擠壓等外力原因,普洱生茶不會很碎的。熟茶大多都是餅狀,散茶減少,但也不應(yīng)該很碎。除非是特意做的碎茶。曾經(jīng)喝過一款宮廷普洱就是碎茶,是在制作工藝上加了一步,切碎,有點像碎紅茶的感覺。

所以,如果你的茶喝著味兒是對的,那你這就是款次品。

4. 普洱茶都很碎嗎

碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶,選用西雙版納古茶區(qū)百年以上的春茶芽葉,是普洱熟茶中的高端臻品。在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎銀兩,故名碎銀子、茶黃金。對于茶化石和碎銀子的區(qū)別?通俗來說是沒有區(qū)別的,因為碎銀子也屬于茶化石,碎銀子是茶化石中的精品。

5. 普洱茶有碎末

1.茶毫:一些茶湯雖然看起來懸浮物很多,但并不影響茶湯的名亮度,這類懸浮物大多是茶毫,一般兩三泡后就會消失,也不影響茶湯的口感。茶毫多也無需擔(dān)心,這是茶葉品質(zhì)優(yōu)良的表現(xiàn)之一。

2.茶葉含水量高:初制時鮮葉攤涼時間不夠,含水量打不到殺青標(biāo)準(zhǔn)時就開始殺青,或采用夏茶制作,茶葉中水分含量較高,部分活性蛋白不淡定,也容易產(chǎn)生懸浮物導(dǎo)致茶湯渾濁。糊點:(茶湯中的黑色顆粒)殺青過程中火溫過高或殺青鍋沒有清潔干凈。

3.工藝不良:一些小作坊條件有限,制作環(huán)境不衛(wèi)生;殺青溫度過高,沾染焦物;揉捻過度,茶葉表皮破壞嚴(yán)重,導(dǎo)致碎末漂浮。

4.碎茶末:在開茶餅過程中,把茶葉撬的過碎。

6. 普洱茶葉很碎

 的確是和工藝有很大的關(guān)系。首先來說,無論是普洱茶生茶還是熟茶,它們所用的原料都是云南大葉種曬青毛茶,二者的區(qū)別正在于熟茶多了一道渥堆發(fā)酵工藝,經(jīng)過了長時間的翻堆、發(fā)酵等的處理,熟茶自然會出現(xiàn)碎渣。

另外一方面,可能還與它們所用的原料等級有關(guān)。一旦熟普所用原料,茶青嫩度低,加上工藝不當(dāng)(發(fā)酵技術(shù)不成熟)等,都會造成很碎的情況。

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