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不銹鋼可以泡茶喝嗎

不銹鋼杯可以泡茶。使用正規(guī)的不銹鋼杯是可以泡茶的。

不銹鋼杯可以泡茶,因為水接近中性,離子強度也很低,幾乎不具有腐蝕性,更不可能在短期內(nèi)腐蝕不銹鋼杯;其次,雖然不銹鋼中含有鉻,但國家對用于餐飲容器的不銹鋼制定了嚴格標準,所以對于正規(guī)的不銹鋼杯來說,即使其在泡茶時有鉻析出,也遠遠達不到對人體健康有害的程度。

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泡茶注意事項:

1、不宜用保溫杯

沏茶宜用陶瓷壺、杯,不宜用保溫杯。由于一直保持高水溫,茶中的芳香油會大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,減少了茶香,還使有害物質(zhì)增多。

2、用沸水泡茶

用沸水沖泡茶葉,既能使茶葉的香氣更多更快地散發(fā)出來,又能使茶葉中的水浸出物溶解得較多(如咖啡堿和茶多酚等物質(zhì)),使茶湯滋味較醇和爽口。所以,合理而科學(xué)的沖泡方法當是第一道茶湯用沸水沖泡,沖泡時間以5~10分鐘為宜,此時的茶湯品質(zhì)較好。

3、泡茶不宜時間過長

茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來。時間太長,茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水,易發(fā)生化學(xué)變化,不宜再飲用。

4、不要咀嚼茶葉

很多人喝過茶后會把茶葉咀嚼后咽下去,因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養(yǎng)物質(zhì)。但是這是錯誤的,科學(xué)證明泡過的茶有一些致癌物質(zhì),所以不要吃泡過的茶葉。

5、少泡濃茶

泡一杯濃度適中的茶水,一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3-4杯。

參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2017/0510/c40.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-不銹鋼杯泡茶會讓人中毒?快來看看你有沒有選對茶杯>人民網(wǎng)-不銹鋼杯泡茶會讓人中毒?快來看看你有沒有選對茶杯

不銹鋼杯子是能泡茶喝的。不銹鋼杯子更加耐腐蝕,不會和茶葉水發(fā)生不良的反應(yīng)。不過在選購不銹鋼杯子的時候也要注意,要購買符合國家食品藥品安全規(guī)定的不銹鋼制品。

不銹鋼比普通的鋼、鐵制品更加耐腐蝕,不銹鋼耐腐蝕的秘訣是在于鉻的含量,在鉻的含量超過12%時,不銹鋼表面就會形成一層鈍化膜保護不銹鋼制品被腐蝕和氧化,但是當遇到酸、堿物質(zhì)時鈍化膜被破壞,那么不銹鋼也要生銹了。

很多人認為用不銹鋼杯子泡茶,會與茶水中的化合物相互作用稀釋出不銹鋼中所含的鉻,對人體有很大的危害。但是其實這種想法是錯誤的。

鉻是人體所需的微量元素之一,廣泛的存在于自然界,通過食物也能攝取一定的鉻,人體正常情況下的鉻含量的是7毫克,所以不要認為攝取了鉻就一定中毒。而且國家在不銹鋼制品中的鉻的含量也是嚴格控制的。

茶水的pH值通常在5-7之間,而4%的醋酸溶液pH值約為2.5,所以茶水的酸性是非常微弱的,如果想用茶水這樣的酸堿度的液體析出超過國家規(guī)定的量大概需要10天左右,還不用說沒有人會讓茶水在不銹鋼杯中持續(xù)沸騰半個小時了。

不銹鋼容器是可以泡茶喝的,對健康沒有不利影響,但是,不銹鋼容器容易結(jié)茶垢,不太容易清潔。

沒有任何問題 ,因為目前很多杯子特別是便攜式的杯子 ,大部分都是食用級不銹鋼材料的 ,也就是常說的304不銹鋼 ,都可以拿來泡茶喝 ,食品廠里的容器 管道也都是不銹鋼的 ,對人體沒有什么危害 。

不銹鋼不可以泡茶喝,那是不干凈的東西。最好要注意飲食方面,不該吃的就不要吃,那樣吃了對身體有傷害。

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