1. 建水紫陶放茶葉的好處
建水紫陶復燒更好。 建水紫陶復燒比柴燒的密封性更好,因此在沖泡茶葉時更有利于散發(fā)茶香(常規(guī)密度高,聚香),而柴燒建水紫陶則更有利于茶葉的整體湯感(柴燒氣孔完全釋放,保溫性好適合老茶)。
2. 建水紫陶適合儲茶嗎
1、低溫貯存法:將茶葉存放在5攝氏度以下環(huán)境,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉。但是這樣存放的茶葉,有特殊的要求,就是在取茶出來泡時,要使茶罐內茶葉慢慢恢復到室溫常溫,才可取茶來泡,不然驟然就打開茶罐,會使茶葉因溫度問題,而造成水汽凝結成水使茶變壞。
2、金屬罐裝貯存法:可選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,以去除異味。市面上有販售兩層蓋子的不銹鋼茶罐,簡便而實用,如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶后,再置入罐內蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應置于陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩茶葉陳化、劣變的速度。另錫罐材料致密,對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
3、塑料袋、鋁箔袋貯存法:最好選有封口且為裝食品用之塑料袋,材料后十一點、密度高的較好,不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應盡量擠出,如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶后不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來的茶分袋包裝,密封后裝置于冰箱內,然后分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。
4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:一般來說,一些達到骨灰級別的老茶客,會選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶,因為二者材料特性,不僅可以隔絕異味,還可以通過氧化反應,使茶罐、茶缸內的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態(tài),從而促使茶的氧化反應變得更快和更好。
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3. 建水紫陶泡茶的好處
用紫砂杯泡茶好。用紫砂杯泡茶的好處如下:
1、紫砂杯泡茶味香色濃,是其它任何茶具無法比擬的,即使是酷暑亦可保持數(shù)日不變味。
2、紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。
3、紫砂杯實用大方,造型典雅,融實用與裝飾于一體,是饋贈的高雅禮品!且永久保存。
4、長期使用,紫砂杯不僅不會泛起磨損和劃痕,相反會由于吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉,讓人愛不釋手。1、養(yǎng)杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切記不可大手大腳玩弄它。2、新買的紫砂茶具使用前,用潔凈的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低于杯面,以防茶杯燒裂。沸后用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸后熄火,將新杯放在茶湯中浸泡2小時,然后取出茶杯,讓它在干燥、通風的環(huán)境下晾干。3、舊杯在泡茶前,先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持杯內的清潔。4、無論對新杯或舊杯,都應經常清潔杯面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往,更會使杯的主人與杯產生感情,平添品茗的無限情趣。
4. 建水紫陶喝茶的好處
俗話說:茶是水,水到既財?shù)剑炔璨坏廴藲?,又聚財氣。和氣生財,茶中既蘊含著天時地利人和,講究的喝茶自然也是必不可少的一件大事。
茶幽香,是歲月的幽香,是經歷風雨的升華,是苦盡甘來的甜蜜。
紫陶有著獨特的美,是歲月沉淀下的美,蘊含著深厚的歷史和傳統(tǒng)文化,讓人沉醉其中,無法自拔。
如今好飲茶之人越來越喜歡使用紫陶壺泡茶,這都是由于建水紫陶壺特殊的材質,使其具備了以下幾個特點:
1、泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
2、紫陶壺使用的時間越長,壺身越有光澤,因為茶水本身在沖泡過程中可以養(yǎng)壺。
3、紫陶壺的冷熱急變性好,極少出現(xiàn)因冷熱交替而破損的現(xiàn)象。
4、紫陶壺鐵元素含量豐富,傳熱快,保溫效果好,補充人體所需鐵元素,天然健康。
5、紫陶壺坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫陶壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6、 隨著使用時間的推移,紫陶壺的顏色也會發(fā)生一些微妙的變化,這種變化主要來自于使用過程中的摩擦以及空氣的氧化作用等,時間一長,壺色愈加富于變化,頗耐人尋味,也更加具有“養(yǎng)”的味道和成就感。
7、建水紫陶拉坯制型、書畫刻填裝飾、無釉打磨拋光,具有非常獨特的個性,在眾多的陶類中自成一派,既是優(yōu)質的泡茶器具,又是優(yōu)美的觀賞雅器。
8、建水紫陶具有獨特的透氣性能,耐酸、耐溫、透氣、防潮、保溫久,用汽鍋蒸肉類、香味濃郁、味道鮮美、可滋養(yǎng)身體,著名的云南汽鍋雞,其汽鍋即為建水紫陶產品;用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不餿 ;用紫陶茶壺泡茶,純正不變味;用花瓶插花,經久不凋;紫陶擺于案頭或博古架上,會令人陶醉于藝術世界之中。
茶本是大自然的靈物,帶著自然的芳香,經過人工的培制,呈現(xiàn)出各式各樣的茶品,為人們的生活增香增健康。紫陶壺是集詩詞、繪畫、雕刻、手工制造于一體的,中國獨有的文化底蘊。用紫陶壺泡一壺清茶,安靜怡然,濾去浮燥,如這壺清茶也有了歸宿。
5. 用建水紫陶存放茶葉的好處
建水紫陶缸適合存半發(fā)酵茶,或者是全發(fā)酵茶,如黑茶,普洱茶,白茶,紅茶等。
建水紫陶具有獨特的透氣性能,耐酸,耐溫,透氣,防潮,保溫久等優(yōu)點。
用紫陶缸泡茶,茶味純正聚香,不變味。
紫陶缸含有多種礦物質,含鐵量高,可以補充人鐵元素,紫陶泥料來源于建水五色陶土 泥料健康安全,使用建水紫陶有利于人體身心健康。紫陶拒熱效果佳,適合沏高溫茶,熟茶。
建水紫陶具有欣賞性,壺胚體經過書畫的裝飾,無釉磨光工藝打磨,工藝獨特,既可欣賞,也可以是使用的茶具。
6. 建水紫陶泡茶對身體有害嗎?
好啊,紫陶導溫熱快,保溫持久。建水紫陶蓋碗特別適合泡半法酵的茶。
7. 建水紫陶適合泡什么茶葉
建水紫陶適合泡半發(fā)酵、全發(fā)酵茶;如黑茶、普洱茶、白茶、紅茶等。建水紫陶,云南省建水縣特產,中國國家地理標志產品。建水陶陶泥取自境內五彩山,含鐵量高,使成器硬度高,強度大,表面富有金屬質感,叩擊有金石之聲。經無釉磨光,精工細磨拋光,質地細膩,光亮如鏡。有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽。建水陶講究精工細作,尤其注重裝飾,它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段,集書畫、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術于一身。建水陶集實用性與觀賞性于一身,有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產品。
8. 建水紫陶能泡綠茶嗎
建水紫陶開壺不管用生茶還是熟茶都可以。
開壺是困為新買來的紫陶壺因為燒制(液化汽窯)、打磨(會在表面涂抹食用油防止靜電)的原因,會存在一定的氣味影響茶的口感,因此泡茶之前,建議先進行開壺。(柴燒壺因為燒制時使用天然木材,并且未進行打磨,簡單開壺、或不開壺都可使用)。
但有條件又對茶品質有要求的,最好生茶,熟茶要分開,盡可能一壺侍一茶。
9. 建水紫陶茶罐好處
稀有金屬——錫是排列在白金、黃金和銀之后的第四種稀有金屬,因其對人體無害,有“綠色金屬”之稱。
那么,以錫制作的錫器茶具、茶罐有什么功效呢? 1、錫器茶具能凈化水質。
錫是一種僅次于金銀的有價值的金屬,而且具有吸收不純物質的功效,以前在水質不好的地方,人們會把錫板放在井底來凈化水質。
純錫制品對人體沒有任何傷害。
2、錫器茶具具有很高的使用、觀賞和珍藏價值。
錫器以色如銀,亮如鏡,聲如磬而獨具特色。
3、因錫元素的獨特作用與錫器的密封性,因而用錫器儲存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時間都長,并具有不變味,不變色的特點。
從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲茶。
錫制茶葉罐已被公認為茶葉長期保鮮及避免茶葉營養(yǎng)流失和口味變化的最佳器皿。
4、錫制茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強的金屬質感,視覺效果獨特。
泡茶久,味更濃,是同親朋好友品茶及收藏的最佳之選。