臨滄頂級(jí)好茶，就在這四個(gè)山頭

臨滄，自古就有“天下茶倉(cāng)”的稱號(hào)，自從普洱茶進(jìn)入“名山名寨，古樹(shù)純料”時(shí)代，臨滄產(chǎn)區(qū)在圈子里更是混得風(fēng)生水起，已經(jīng)和版納產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)形成了三足鼎立的局面，身份地位自然無(wú)需多言。

在臨滄產(chǎn)區(qū)青云直上的這十幾年中 ，有四個(gè)優(yōu)秀山頭脫穎而出： 冰島、昔歸、大雪山和忙肺。

1、冰島

冰島在普洱茶圈的地位，大家有目共睹，冰島，穩(wěn)坐臨滄茶頭把交椅，乃是當(dāng)之無(wú)愧的龍頭老大。

冰島隸屬于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)，村委會(huì)下轄五個(gè)自然村，也就是大名鼎鼎的冰島五寨。其中尤其以老寨的茶品質(zhì)最好， “冰糖甜，蘭花香，山野韻，果凍湯” ，這十二個(gè)字縱橫普洱茶圈十?dāng)?shù)年，可謂深入人心。

而其余四寨：地界、南迫、壩歪、糯伍則是各得老寨一脈之長(zhǎng)，茶圈有云： “地界得其韻，南迫得其氣，壩歪得其香，糯伍得其甜。” 四寨之茶各有千秋，各擅勝場(chǎng)，價(jià)格又比老寨低，也成為了不少茶客心頭好。

冰島茶品質(zhì)頂尖，但產(chǎn)量稀少，有時(shí)甚至一葉難求。但只要能保證原料的真實(shí)， 在自己能夠承受的范圍內(nèi)，買一些冰島茶不論是喝是藏，都不失為上上之選。

2、昔歸

昔歸位于臨滄七縣一區(qū)的臨翔區(qū)，隸屬于邦東鄉(xiāng)。

其實(shí)說(shuō)起來(lái)，昔歸茶的成名時(shí)間要比冰島茶更早，翻開(kāi)地區(qū)縣志，就不從中發(fā)現(xiàn)有關(guān)于昔歸茶的記載。 時(shí)至今日，昔歸茶與冰島茶仍然作為臨滄茶區(qū)的雙子星，頻頻出現(xiàn)在茶客的視野中。

昔歸茶以茶氣強(qiáng)勁著稱，素有“臨滄茶霸王”的名號(hào)。 其外形也極富特點(diǎn)，有人形象總結(jié)為十二個(gè)字： “柳葉形、黑荊條、背無(wú)毛、梗難瞧。” 但即使如此丑陋的外形，卻依然掩蓋不住昔歸茶出眾的品質(zhì)。

昔歸茶品質(zhì)出眾與其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境是分不開(kāi)的。昔歸海拔不過(guò)七八百米，正因?yàn)槿绱耍?昔歸更靠近瀾滄江，再加上地形作用，形成了十分獨(dú)特的區(qū)域小氣候， 這才造就了昔歸茶出眾的品質(zhì)。

3、大雪山

臨滄境內(nèi)的大雪山其實(shí)不止一座，邦東、永德、勐庫(kù)這三個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)皆有被稱作大雪山的地方， 而其中最為出名的，自然是幫馬大雪山中的勐庫(kù)大雪山。

作為擁有“千年萬(wàn)畝古茶園”的天然秘境，大雪山下可謂是名寨輩出，大戶賽，小戶賽，三家村，河邊寨等等 勐庫(kù)茶區(qū)一干中流砥柱，皆與大雪山有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

大雪山以其中茂密繁多的植被， 保護(hù)著身在其中的古茶園遠(yuǎn)離污染， 給了它們一個(gè)優(yōu)秀的生長(zhǎng)環(huán)境；以崎嶇難行的地勢(shì)， 保護(hù)著身在其中的古茶園遠(yuǎn)離人為干擾， 給了它們一個(gè)安靜的生活空間。

4、忙肺

忙肺隸屬于永德縣勐板鄉(xiāng)， “忙肺”在傣語(yǔ)中的含義是“河谷間的山嶺”。

由地名不難看出，忙肺茶的生長(zhǎng)環(huán)境十分優(yōu)秀，事實(shí)也確實(shí)如此：海拔1500米上下，有大尖山、朝山相伴， 堪稱深居于群山懷抱之中， 有塞米河、勐板河相陪， 可謂安臥于流水環(huán)繞之地。

忙肺茶最突出的特點(diǎn)就是“香”。忙肺茶具有典型的花蜜香，且其香氣濃郁持久，高揚(yáng)顯著。 忙肺茶開(kāi)湯高香，入口湯香，飲后留香， 所謂“忙肺茶、香天下”，并非浪得虛名。

無(wú)論是冰島茶的溫柔甜美，還是昔歸的霸道茶氣，或是大雪山的山野佳韻，忙肺茶的四海飄香，都是臨滄茶不可或缺的一個(gè)方面。