功夫茶具套裝介紹

功夫茶具套裝介紹

功夫茶具套裝介紹， 很多人喜歡喝功夫茶，說(shuō)起功夫茶就不能不說(shuō)功夫茶具，這里的功夫茶具是指泡飲茶葉的專門(mén)器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤(pán)，茶托等等，下面是功夫茶具套裝介紹。

功夫茶具套裝介紹1 功夫茶具28件的名稱是茶壺、蓋碗、茶洗、茶寵、尿童、杯叉、茶巾、茶筆、茶盤(pán)、茶葉罐、茶海、煮水器、排水管、茶杯(10件)、聞香杯(4件)、茶道組(茶漏、茶匙、茶夾、茶針、茶則、茶筒)。

茶壺：泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。

蓋碗：可以把茶葉放入蓋碗中，沖水后端給客人飲用。也可以將茶泡好后，往蓋碗中倒入茶湯，如杯子一般使用。

茶洗：用來(lái)洗茶的工具，有一正二副共三個(gè)。

茶寵：常見(jiàn)形象包括金蟾、貔貅、人物等，是飲茶品茗時(shí)把玩之物，以增添情趣，同時(shí)寓意財(cái)源廣進(jìn)、滴水不漏。

尿童：亦是飲茶時(shí)的把玩之物，澆上熱水后會(huì)立刻撒尿。

杯叉：作用相當(dāng)于茶托、茶船，使用杯叉可以防止承茶時(shí)手被高溫的茶杯燙傷。

茶巾：用以酌茶之前擦拭干凈茶壺、茶海底部和滴落在桌面上的茶水。

茶筆：養(yǎng)壺和清潔茶壺工具，可以吸附茶盤(pán)上多余的水分、刷茶葉末等。

茶盤(pán)：放置茶具的淺底器皿，可大可小，可方可圓。

茶海：又稱公道杯，茶壺內(nèi)的茶湯泡好后需要先倒入公道杯中，然后由公道杯均勻倒至各茶杯或蓋碗中。公道杯可另外配合茶濾使用，用以過(guò)濾茶葉末。

排水管：承擔(dān)茶盤(pán)上廢水的排水任務(wù)，使用方法為按2、8比例剪斷，用開(kāi)水泡軟后接上排水球，短的一頭同時(shí)接在茶盤(pán)上，長(zhǎng)的一頭則對(duì)準(zhǔn)廢水桶。

茶杯：茶水從茶壺倒進(jìn)茶杯，之后端給客人品嘗。茶杯也叫品茗杯，是與聞香杯搭配使用的。

聞香杯：比品茗杯細(xì)長(zhǎng)，茶道講究一嗅二聞三品味，聞香杯便是聞香之用的。

茶筒：盛放茶藝用品的器皿。

茶則：是衡量投茶量，將茶葉盛入茶壺的用具。

茶漏：需放在茶壺口上，防止投茶時(shí)茶葉掉落到壺外。

茶匙：形狀如湯匙，用于挖取茶壺內(nèi)泡過(guò)得茶葉。

茶夾：可以將茶壺頃信中的茶渣夾出，也可以?shī)A著茶杯來(lái)洗杯。

茶針：也叫茶通，當(dāng)壺嘴、茶壺內(nèi)網(wǎng)被茶渣阻塞時(shí)，可用茶針來(lái)疏通。同時(shí)，在放入茶葉后，茶針也可以用來(lái)?yè)軇虿枞~。

功夫茶具套裝介紹2 一、茶道六君子

1、茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

2、茶匙：又稱“茶扒”形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺，一般茶壺的口都不大，用手既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。

3、茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

4、茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

5、茶夾：又稱茶筷，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

6、茶針(茶通)：茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

二、其他配件

1、茶巾：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用來(lái)清理泡茶桌上的污漬，果皮物。

2、茶盤(pán)：用以承放茶杯或其他茶具的盤(pán)子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤(pán)子，茶盤(pán)有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

3、茶船：用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開(kāi)水，倒入茶船后，雀棗輪再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池巖坦或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

4、煮水器：泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)，自動(dòng)電爐。古人煮茶要用火爐(即炭爐)，唐以來(lái)煮茶的爐通稱“茶灶”。

5、茶罐：儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無(wú)雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。

6、茶荷：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

7、茶托：用于將功夫茶杯托舉到客人面前，可防止茶杯燙手，以及其他人手指污染茶杯。

功夫茶具套裝介紹3 功夫茶具的介紹

茶壺，紫砂或朱泥的

選出水量為三杯或四杯的(干茶1/3壺，完全泡開(kāi)時(shí)的`出水)，多了少了都難控制。這里的考究多了。

茶盤(pán)，寬，平

竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因?yàn)槟菚r(shí)的時(shí)間控制是論秒計(jì)的，一點(diǎn)不順手就泡壞了。

茶匙，茶荷，就是干茶入壺前的量具

跟其他雜七雜八的用具一套買(mǎi)的，擱在一筆筒似的東西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都無(wú)所謂，紫檀的不錯(cuò)。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須準(zhǔn)確，泡多了就會(huì)知道一粒干茶的多少都有影響。

爐及水壺

電或酒精燒的都可以，本身發(fā)熱時(shí)不生異味就行。必備，絕大多數(shù)功夫茶要求沸水，萬(wàn)萬(wàn)不能用飲水機(jī)或電熱水壺代替，因?yàn)樗鼈冊(cè)O(shè)置的恒溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰水質(zhì)會(huì)受影響

杯

白瓷薄壁的，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

茶葉罐

紙罐外套密封袋最方便實(shí)惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼干爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數(shù)在罐底那一圈)，因?yàn)楹竸┫床坏?，味道?huì)混到茶里。有錢(qián)的話買(mǎi)看不見(jiàn)焊縫的錫罐當(dāng)然最好，多數(shù)是東南亞產(chǎn)的，一個(gè)都幾百上千，我是買(mǎi)不起的。

備了這些，才好在其基礎(chǔ)上弄功夫。有的老兄茶葉舍得買(mǎi)極貴的，這幾百塊錢(qián)卻沒(méi)花，這茶就有點(diǎn)可惜了。