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云南地大物博，生長著眾多的茶葉品種，有很多的茶葉不知道叫做什么品種，統(tǒng)稱單株茶，或者是老品種茶，現(xiàn)在云南做出來的茶葉有多種:
蒸霉茶，主產(chǎn)與臨滄市的耿馬，這里挨著緬甸，是最早濮人制茶的地方，最早的制茶在石佛洞，蒸霉茶是用蒸青工藝做出來的茶葉。
月光白，月光白茶在云南很多地域都能制作，臨滄市做的比較多，茶葉顧名思義就是在月光下陰干的茶葉，不能見日光，茶葉口感甘甜，香氣很好。
日光白，這里的日光白茶做出來的茶葉比福鼎白茶口感更好，有白毫銀針，白牡丹，壽眉的主產(chǎn)茶品。
螃蟹腳，這是寄生在茶葉大樹和古樹茶樹上的一種菌類，有很好的降血糖，血脂的作用，提高人體免疫力有很好的作用。
紫娟茶，紫茶是云南茶科所與中國農(nóng)科院培育的新品種。
紫茶的作用，含有很高的花青素，對女性特別有好處，預(yù)防乳腺癌有特效。同時(shí)還預(yù)防淋巴細(xì)胞病變，預(yù)防腫瘤，有很好的抗氧化作用。男士經(jīng)常飲用，還可以預(yù)防腎功能衰竭。紫茶，屬于野生茶，作用比紫娟效果好數(shù)倍。
藤條茶，藤條茶是一種野生古樹茶，也有野生不是古樹的茶，茶葉枝條狀生長，做出來的茶葉顏色發(fā)黑，有的叫做黑條茶，有很好的降血糖作用。
綠茶，這里的綠茶叫做滇綠，有雀舌，有銀絲，有毛峰，耐泡度好，香氣好，也有用古樹做的綠茶。
普洱茶:有古樹普洱茶，有老茶頭，有熟普洱茶，形狀有餅，磚，坨，小坨，小球等，普洱茶的產(chǎn)量很大，普洱茶降血脂，血糖，平穩(wěn)血壓最好。
滇紅茶，滇紅是云南茶的統(tǒng)稱，紅茶分曬紅，烤紅，焙火紅茶，這里的紅茶很多是用古樹茶做的，也有用單株做的，口感很好！
市面上的滇紅大部分是新品種做的:大金芽，大金針，金絲，經(jīng)典58，毛峰等。
紅茶有的壓餅，有的壓磚，大多數(shù)是散茶，滇紅可以保存多年口感更好。
在云南的地域商標(biāo):荒草林，侍覺山！是屬于原產(chǎn)地商標(biāo)，荒草林山頭在冰島古樹群附近的一個(gè)山，山上有400年以上的古樹。
侍覺山位于臨滄市鳳慶縣勐右的一個(gè)山頭，這里出來普洱茶，滇紅，綠茶，白茶口感是最好的，自然生態(tài)環(huán)境好，茶樹都是150年以上的老品種，因此口感品質(zhì)好。