回答如下。①茶藝師職業(yè)概況。
★類別: 根據(jù)國家職業(yè)分類大典中,茶藝師(編號4.03.03.02)屬于餐飲服務(wù)人員,下屬的調(diào)酒與茶藝人員。
★職業(yè)定義: 在茶藝館、茶室、賓館等場所從事茶飲茶藝服務(wù)的人員。
★職業(yè)等級:共設(shè)五個(gè)等級,為: 初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
★職業(yè)能力特征:具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,一定的人際交往能力,形體知覺能力,較敏銳的嗅覺、色覺、味覺、有一定的美學(xué)鑒賞能力。
②茶藝師報(bào)考條件。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)初級:
★累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年以上。
★本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)中級:
★取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)4年以上。
★累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年以上。
★取得技工學(xué)?;蛳嚓P(guān)專業(yè)畢業(yè)證書、或取得評估論證、中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)高級:
★取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)5年以上。
★取得本職業(yè)四級資格證書。具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書。
★具有大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書。取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,累計(jì)從事本職業(yè)2年以上。
具備以下條件之一者,可以申報(bào)技師:
★取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年以上。
★取得本職業(yè)三級職業(yè)資格證書,(含高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生),累計(jì)從事本職業(yè)工作3年以上。
具備以下條件者,可以申報(bào)高級技師:
★取得本職業(yè)二級資格證書后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年以上。
③茶藝師報(bào)考科目、題型等可以見《茶藝師考試大綱》。