西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為御茶。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅。 西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體 。
茶葉等級(jí)采制時(shí)間西湖龍井價(jià)格（僅供參考）
極品（頭采）3月中下旬3500元/斤
極品頂級(jí)的龍井茶(頭采)第一次采摘明前特級(jí)3月中下旬3000元/斤
極品茶是商用送禮的好選擇，外型、湯色絕頂?shù)钠?/p>
明前特一級(jí)2500元/斤
明前特二級(jí)2000元/斤
一級(jí)明前茶4月初1600元/斤中高檔的茶葉，送親戚、送朋友，都是不錯(cuò)的選擇。
二級(jí)明前茶1200元/斤
三級(jí)明前茶800元/斤
雨前特級(jí)4.5-4.10左右600元/斤屬于中檔龍井茶，適合重品質(zhì)又講究性價(jià)比、追求實(shí)惠的茶友。
雨前一級(jí)4.11-4.15左右500元/斤
雨前二級(jí)4.16-4.20左右400元雨后一級(jí)谷雨
（4.20）后屬中低檔茶葉，口感變濃，葉片稍大，適合于用量較大的茶館、企業(yè)、單位之用
5月（砍茶樹）夏茶6、7、8月無以養(yǎng)護(hù)為主（鋤草、治蟲等）秋茶9、11月待定秋茶：又名“小春茶”，氣候與春天相近，故口感很不錯(cuò)，下半年也可以喝到很新鮮的茶葉。