茶樹(shù)能活多久？

茶樹(shù)能活多久？

茶樹(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)樹(shù)齡一般在50~60年之間。

茶樹(shù)是屬于多年生常綠植物，一般為灌木，在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹(shù)，高達(dá)15~30m，基部樹(shù)圍1.5m以上，樹(shù)齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。根據(jù)調(diào)查，中國(guó)西南地區(qū)有很多千年老茶樹(shù)，目前坐落于云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣千家寨保護(hù)區(qū)的一株千年古茶樹(shù)，其樹(shù)齡高達(dá)到2700年。

栽培茶樹(shù)往往通過(guò)修剪來(lái)抑制縱向生長(zhǎng)，所以樹(shù)高多在0.8~1.2m之間，看起來(lái)小小的。

茶樹(shù)是一種多年生常綠木本植物。一般情況下，茶樹(shù)的壽命短則幾十年，長(zhǎng)則幾百年甚至上千年。這里指的是茶樹(shù)的生物年齡

茶樹(shù)一般可以存活20年，期間需要通過(guò)不停地修剪施肥，茶樹(shù)才會(huì)越長(zhǎng)越大，長(zhǎng)出來(lái)的茶葉才會(huì)越香，茶樹(shù)在第三年時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始長(zhǎng)出茶葉，此時(shí)可以進(jìn)行采摘。

90年代老熟普洱茶是什么樣的？

90年代馬來(lái)西亞大榮公司定制款熟餅，早期廠家特有的棉紙包法，選用優(yōu)質(zhì)勐海早春?jiǎn)棠敬髽?shù)毛茶作為發(fā)酵原料，經(jīng)多年干凈倉(cāng)儲(chǔ)存放轉(zhuǎn)化，茶感獨(dú)特，湯色紅濃透亮，入口滋味濃醇爽滑，韻味足，特別是喉嚨部位尤為明顯，因倉(cāng)儲(chǔ)良宏圓乎好，香氣也很突出，是非常難得得一款老熟茶。

3917和9016是老昆明茶廠的兩個(gè)明星沱茶，一生一熟，雙劍合壁。我手上一直有3917沱，是2005年時(shí)就收在一側(cè)的，偶爾得空，拆一個(gè)沱，泡上一壺，讀讀書，品品茶，一日的空閑就此打發(fā)。9016則有點(diǎn)例外，認(rèn)識(shí)它多年，也品過(guò)多次，品后自己也認(rèn)為是一款非常好的熟茶，但自己從沒(méi)有把它納入藏品的沖動(dòng)。這其中的原因，價(jià)格固然是重要的，但似乎也沒(méi)有那么高不可及.我想，恐怕還是自己的喜好在作怪吧。存茶數(shù)年,不同山頭的古樹(shù)純料一直是我追捧的;從品飲習(xí)慣來(lái)說(shuō),喝不同時(shí)段的生普才是我自己最愿意做的一件事，熟茶只能做調(diào)換口味時(shí)品飲。不過(guò)這次有點(diǎn)不太一樣了，不腔裂求更多，只要能有一個(gè)9016沱在手，那中茶雙姝我還是能同時(shí)擁有.

自己剛動(dòng)了這個(gè)心，還沒(méi)來(lái)得及實(shí)現(xiàn)時(shí),一位與我相交淡淡的昆明朋友送了一個(gè)9016沱給我,他老婆也在昆明做茶.雖然經(jīng)常會(huì)有人送各式各樣的禮物給我,但這次我還是感覺(jué)意外,也倍覺(jué)感動(dòng)。茶是正品的老昆明沱，淡淡的干茶香，細(xì)齊勻整的沱面上寫滿了曾經(jīng)的風(fēng)和月。原本比較緊的沱現(xiàn)在蔽悉也有一點(diǎn)點(diǎn)松，用茶針輕輕一挑，茶條就掉下來(lái)了。9016標(biāo)志性的紅絲帶被壓到了沱里，以后會(huì)隨著喝9016次數(shù)的增多慢慢露出來(lái)。

溫壺開(kāi)湯，酒紅色的茶湯從紫砂壺里徐徐流出，陳韻緩緩彌漫開(kāi)來(lái)，輕綴一口茶湯,荷淡香、湯質(zhì)幼滑醇厚，有回甘。我想，如果把整沱拆后放入紫砂罐里醒一段時(shí)間，茶的表現(xiàn)會(huì)更好。

9016讓我對(duì)熟普又有了些新的感覺(jué)和想法，也許我存茶的方向也該有些許改變了。呵呵，也算有一得吧。

推薦理由：

1、年份久。此款茶是本店收藏的老茶之一，年份確鑿，倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)，與一般熟茶相比，能喝出年代感來(lái)。

2、口感好。一直在昆明干倉(cāng)存放，轉(zhuǎn)化非常不錯(cuò)，此款老熟磚開(kāi)湯厚滑度明顯，轉(zhuǎn)化的非常不錯(cuò)

3、很超值。商城開(kāi)業(yè)大促，市場(chǎng)價(jià)：560元，特價(jià)價(jià):125元一片，不僅茶葉品質(zhì)好，價(jià)格也很劃算。

紅橡首色年代生產(chǎn)于90年代，茶料選用宮廷和特級(jí)原料，對(duì)普洱茶了解比較多一些的茶友就知道，在早期普洱茶是很不出名的，很多茶商都將云南大葉種曬青毛茶做成紅茶、綠茶來(lái)銷售，在當(dāng)時(shí)梁慎數(shù)就很少有廠家大量的生產(chǎn)普洱茶，極少的產(chǎn)量，再經(jīng)過(guò)后期市場(chǎng)的消費(fèi)，早期的老茶就顯得非常少，很多人便淘這些老茶用來(lái)收藏，回望普洱茶的歷史，這些曾經(jīng)不為人知的，甚至被忘卻了的茶品卻成了時(shí)代的經(jīng)典。

過(guò)整個(gè)茶磚壓制還是非常到位，勻整有型

磚面上葉片的交織如同歷史的脈絡(luò)，賦予文革磚毋庸置疑的真實(shí)身份！也暗含著樟香飽含的內(nèi)質(zhì)，這一片預(yù)示經(jīng)典的茶磚即便是穿過(guò)了悠悠歲月，依舊讓我們看到深山里的老茶園蒼勁的古茶樹(shù)！

茶磚笨拙的體態(tài)讓我們的眼睛洞穿了文革時(shí)期一直在“革命”，但文化一直被流放的無(wú)奈與可愛(ài)！歷史的烙印無(wú)法磨滅，我們無(wú)奈的接受歷史的同時(shí)，也接受著前輩的饋贈(zèng)孝氏！

喝熟茶、品老茶、藏生茶是普洱茶的品飲哲學(xué)。喝熟茶、在于滋潤(rùn)、在于保健。對(duì)于保健功能是有很高的價(jià)值。品老茶，在于欣賞、在于藝術(shù)。藏生茶，在于增值、在于傳承。

生普與熟普各自轉(zhuǎn)化優(yōu)勢(shì)是什么？

二十多年陳期的7542生茶；茶湯水潤(rùn)、湯甜、質(zhì)厚、溫醇、柔順的茶氣令人不可抗拒；茶湯活潑、爽口，喝后生津潤(rùn)滑，就是因?yàn)槭艿揭稽c(diǎn)潮濕（專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)），把這些茶餅早年的生澀感都轉(zhuǎn)化了，變得便溫醇、甜潤(rùn)，加上它的適度回甘，使茶湯生色不少，湯色呈中栗偏橙紅是漂亮華麗的風(fēng)景。

?二十多年陳期的紫天熟餅；整體的發(fā)酵度良好，經(jīng)多年儲(chǔ)存的茶干呈光澤栗紅，清幽淡雅，已再?zèng)]有兆梁明顯的熟茶渥堆氣味，已經(jīng)陳化至一種淡泊陳茶韻律，優(yōu)雅而穗弊清香。湯色栗紅，徐徐的飄升上來(lái)像似一種沉實(shí)的檀木香氣，醇厚迷人，陳年熟茶氣息已經(jīng)降低了許多，喝起來(lái)仿佛不像似是在喝熟茶，而是在品飲一些老生茶，紫天熟餅的品飲表現(xiàn)超乎尋常，醇和甜美、富有質(zhì)感、爽口順滑，感受愉悅舒坦。為什么陳生普價(jià)格比陳熟普高？

看到此處，茶友就會(huì)問(wèn)族族運(yùn)到為何陳年生茶的價(jià)格會(huì)高過(guò)陳年熟茶許多，就是因?yàn)閺?qiáng)烈而剛猛的茶氣、豐富而愉悅的滋味、持久而綿長(zhǎng)的香氣是熟茶無(wú)法比擬的，而陳年熟普20年以上的茶品陳韻、藥香、化感等品質(zhì)特征顯現(xiàn)也極具了另類老普洱茶韻味，而且這種自然陳化而來(lái)的茶湯變化，只有在經(jīng)過(guò)二十年后轉(zhuǎn)化方可以得到，這也是其它茶類無(wú)法比擬的時(shí)空穿行---老普洱茶。

同是倉(cāng)儲(chǔ)20多年的生普與熟普，分別有哪些轉(zhuǎn)化？其優(yōu)勢(shì)差別又在哪兒？為什么陳生普比陳熟普價(jià)格高出許多？要了解兩者之間的差別，那就必先要有實(shí)際的茶品在手，品茗與互相比較方可有所結(jié)論，因此，我挑選了90年代初7542青餅和紫天熟餅來(lái)作比較。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?普洱生餅和熟餅，差別在哪兒？很明顯兩者的差別就在于口感上的差異；原生態(tài)大葉種傳統(tǒng)工藝的生普，經(jīng)過(guò)二十多年的陳化后兆悔亂，只要倉(cāng)儲(chǔ)情況理想（干倉(cāng)或濕倉(cāng)），茶湯口感一般都會(huì)較鮮爽、活潑、層次、前歷生津和回甘，而且還帶有一族檔種期待，因?yàn)樗钥梢越永m(xù)陳化下；茶友們?nèi)缬行匀ぶ髟捗扛魩啄牦w味一下，都會(huì)發(fā)現(xiàn)陳年生普的茶湯顏色、口感味道不一樣的變化，會(huì)有更進(jìn)一步理想陳化效果。

相反的熟茶，為了快速銷售及消耗要求，因此，剛生產(chǎn)出來(lái)的熟茶口感就好似多年陳化后的生茶，具有陳韻味，至于為何熟茶仍會(huì)有進(jìn)一步轉(zhuǎn)化空間？原于熟茶工藝（中度、輕度發(fā)酵）才會(huì)使熟茶象生茶一樣能夠倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，而發(fā)酵程度恰到好處的熟茶的醇、厚、滑以體現(xiàn)到位后，陳韻、醇香的滋味與陳韻的化感之轉(zhuǎn)變則要在未來(lái)的5至上20年間轉(zhuǎn)化等待，也會(huì)變的越來(lái)越好喝。